Tahu Isi sayur Macaroni

Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

Buat tahu isi dengan isian berbeda. Kali ini ditambah macaroni ternyata tetap enak, bisa jadi solusi buat yang nggak bisa makan kol sebagai isian tahu isi.

Apalagi adonannya dicampur dengan tepung beras Rose Brand, awet renyahnya. Tepungnya bersih, halus, dan tidak berbau. Apalagi kemasannya yang bagus, menunjukkan prosesnya higienis.

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar

Tahu Isi sayur Macaroni

1 orang berencana membuat resep ini

Buat tahu isi dengan isian berbeda. Kali ini ditambah macaroni ternyata tetap enak, bisa jadi solusi buat yang nggak bisa makan kol sebagai isian tahu isi.

Apalagi adonannya dicampur dengan tepung beras Rose Brand, awet renyahnya. Tepungnya bersih, halus, dan tidak berbau. Apalagi kemasannya yang bagus, menunjukkan prosesnya higienis.

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 buah
  1. 25 buahtahu coklat
  2. 250 grwortel
  3. 100 grtauge
  4. 100 grmacaroni
  5. 50 mlair
  6. Bahan kulit
  7. 200 grtepung terigu protein rendah
  8. 100 grtepung beras Rose Brand
  9. 30 grtepung tapioka
  10. Secukupnyaair
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1 sdmketumbar bubuk
  15. 4 batangseledri, cincang halus
  16. Bahan bumbu
  17. 5 butirbawang merah
  18. 5 siungbawang putih
  19. 2 butirkemiri
  20. 1/2 sdtlada bubuk
  21. 1 sdtgaram, sesuai selera
  22. 1 sdtpenyedap, sesuai selera

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan wortel, potong korek api.

  2. 2

    Rebus macaroni sebentar saja, lalu cuci dengan air dingin, lalu tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Lalu tumis.

  4. 4

    Masukkan wortel, dan air. Aduk rata dan masak hingga setengah matang.

  5. 5

    Kemudian masukkan tauge, daun bawang, garam, penyedap, dan lada bubuk. Aduk rata.

  6. 6

    Lalu masukkan macaroni, aduk sebentar saja. Matikan api

  7. 7

    Setelah isian dingin, isikan secukupnya pada tahu yang sudah dipotong sedikit.

  8. 8

    Buat bahan kulit, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, Tepung beras Rose Brand, garam, kaldu, lada bubuk, ketumbar. Lalu masukkan daun seledri dan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Lebih bagus jika adonan kental, agar tahu bisa terlapis.

  9. 9

    Kemudian panaskan minyak goreng, celupkan tahu pada adonan. Lalu goreng hingga matang dan berwarna kekuningan.

  10. 10

    Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sajikan bersama cabai rawit atau saus favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
pada
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau
start Januari 2019🍡Cookpad Community Sumatera Barat🍥Golden Apron🍥Golden Batik Apron🍥BALON Apron🍥GAS 2025🍡Instagram:@annisa_srir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa