Tahu Campur Khas Jepara

Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Minggu ini arisan cooksnap dan yang dapat arisan mba @meldayanti dari pengumuman sudah buka akun beliau. Banyak resep yg menarik, tapi lebih tertarik pada resep ini. Karena simpel, sederhana, dan bahan-bahannya ada. Dan rasanya pas banget di lidah aku.

#bamasakbaimbai
#arisancooksnap_meldayanti
#cookpadcommunity_kalsel

Tahu Campur Khas Jepara

2 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini arisan cooksnap dan yang dapat arisan mba @meldayanti dari pengumuman sudah buka akun beliau. Banyak resep yg menarik, tapi lebih tertarik pada resep ini. Karena simpel, sederhana, dan bahan-bahannya ada. Dan rasanya pas banget di lidah aku.

#bamasakbaimbai
#arisancooksnap_meldayanti
#cookpadcommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 2 buahtahu
  2. 50 gramkol
  3. 50 gramtauge
  4. 2 batangseledri (me: skip karena gak ada)
  5. Secukupnyabawang goreng (me: skip karena gak ada)
  6. Bumbu kacang:
  7. 3 sdmsambel kacang
  8. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan sambel kacang, disini saya tidak menambahkan dengan bahan lain. Karena sambel ini homemade jadi sudah pas di lidah saya takaran manis, asin, dan pedasnya. tambahkan dengan air secukupnya, lalu aduk hingga merata.

  3. 3

    Rendam tauge dengan air panas, setelah layu tiriskan.

  4. 4

    Iris tipis kol, lalu rendam dengan air hingga benar-benar segar kemudian tiriskan.

  5. 5

    Dipiring tata kol, kecambah, lalu potong-potong tahu, lalu siran dengan sambel kacang. Bisa disajikan dengan irisan seledri dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
pada
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
ig : atieq_ar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa