Pudding 🍮 Kacang Merah

Rindu sm ibuku, waktu kecil2 dulu ibu selalu buat pudding Kacang Merah
Sewaktu di Bandung ibu menggunakan Kacang Merah segar.
Di Medan, sukar menemukannya jadi saya menggunakan Kacang Merah kering yang saya rendam semalaman
Pudding 🍮 Kacang Merah
Rindu sm ibuku, waktu kecil2 dulu ibu selalu buat pudding Kacang Merah
Sewaktu di Bandung ibu menggunakan Kacang Merah segar.
Di Medan, sukar menemukannya jadi saya menggunakan Kacang Merah kering yang saya rendam semalaman
Cara Membuat
- 1
Blender kasar air dan Kacang Merah,
- 2
Masukkan santan ke wadah
- 3
Tambahkan Gula pasir dan aduk sampai gula larut
- 4
Tambahkan garam dan aduk
- 5
Tambahkan Agar-agar dan aduk
- 6
Tambahkan tepung Hankwe dan aduk
- 7
Tambahkan daun Pandan
- 8
Tamabahkan Kacang Merah yang sdh diblender dan aduk rata
- 9
Masak adonan sampai meletup letup
- 10
Tuang adonan ke loyang dan buang daun pandannya
- 11
Dinginkan dan siap untuk dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pudding Gula Merah Pudding Gula Merah
Waktu zaman SD mama suka bikinin pudding gula merah. Di zamannya pudding ini hitsss banget. Buat nostalgia kembali, hari ini saya bikin pudding gula merah buat kudapan keluarga icha purnamasari -
Pudding Gula Merah Pudding Gula Merah
Resep ke-35 📘Hari ini saya membuat dessert lokal yaitu pudding gula merah karena stok gula merah lagi banyak jdi buat pudding gulmer deh, mohon maaf tampilannya gak estetik wkwk.. Selamat mencoba! #cookpadmedan #puddinggulmer #dessert Fira -
Pudding Gula Merah Pudding Gula Merah
recook : Lina Bachrypanas-panas gini enaknya makan pudding, tapi mau puddingnya gurih. Jadi nemu deh pudding gula merah.. Enak banget, ada gurihnya. Cuma aku gak pake vanili,kurang begitu suka. Rona Asmara -
*Pudding Coklat Kelapa Sari Kacang Merah* *Pudding Coklat Kelapa Sari Kacang Merah*
Kamis 18-03-2021...Minggu ini Mamah meminta kita mengolah bahan jenis dari kacang2an..Dan berhubung di Code juga tema sharing senin nya yang dibahas adalah mengenai kacang merah jadi resepnya pasti dari olahan kacang merah yang terdiri dari ampas dan sarinya.Naaah jadi untuk sarinya dari kacang merah aku buat yang pasti disuka aja sama orang serumah...dibikin pudding aja deh kebetulan masih punya nutrijel coklat dan nutrijel kelapa muda.Jadi deh puddingnya...😀#PekanPosbarKacang#PekanRayaKacang#RecookDepok_KacangMerah#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_42 ati dewanthi -
Pudding Gula Merah Pudding Gula Merah
Soucer : Dapur Dina (youtube)Di rumah selalu stok agar2. Kebetulan Surabaya lagi panas2nya. Pingin yg seger2 🤤🤤 jadilah buat pudding gula merah yg simple dan mantul ini 😜 Monicaelysa -
Pudding Kacang hijau Pudding Kacang hijau
Punya kacang hijau di dapur... bosen dibikin bubur teruss..Jadiiii coba2 deh bikin pudding..Lumayan buat cemilan anak, sehat pula kan.. Yustina Dewi Chandra -
Pudding gula merah Pudding gula merah
Source recipe by ig xander kitchenBelom bisa kayak aslinya nih, punya saya masihh terpisah santannya😅harus berlatih lagi. 😊Rincian harga bahan🍮Agar-agar Rp. 3000🍮Santan Kara Rp. 3000🍮Gula merah. Rp. 2500🍮Gula pasir Rp. 500🍮Total Rp. 9000#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#cookpadcommunity_Bogor Badoci -
Puding Kacang Merah Puding Kacang Merah
Assalamu'alaikum...Balon Challenge minggu ke 8 temanya "Kacangin Aku" dimana tantangannya yaitu mengolah kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang kedelai, kacang Mede, kacang koro, kenari, kacang Tolo/Tunggak, kacang almond, walnut, edamame.Saya pilih mengolah kacang merah karena mudah didapat dan diolah. Kalau Almh ibu saya dulu suka bikin sayur kacang merah, tapi berhubung di rumah tidak terlalu suka sayur kacang merah, jadi saya bikin puding kacang merah. Pudingnya saya padukan dengan santan dan gula merah. Rasanya enak, gurih dan legit.Oh ya, sebaiknya kacang merah direndam dulu minimal selama 2 jam sebelum diolah untuk menghilangkan racun yang terdapat pada kacang merah ya. Info lebih lanjut tentang manfaat dan kandungan kacang merah bisa search google ya 😊.Baiklah, berikut resepnya...Semoga bermanfaat...#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu8#olahankacangmerah#pudingkacangmerah Deis Daraswati -
Pudding Gula Merah Pudding Gula Merah
Harum Khas gula aren membuat pudding ini terasa istimewa. Pembuatannya yang simple dan kaya serat yang membuat pudding ini menjadi sajian favorite kami. Yuk kita langsung eksekusi.#PejuangGoldenApron3 Imah Marini -
-
Puding Kacang Merah/Red Bean Pudding Enak! Puding Kacang Merah/Red Bean Pudding Enak!
Puding Kacang Merah enak & SegarMasih dalam rangka ikut Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳 #KaCANGinAkuKali ini aku mau kacangin @MamahCookpad , karena aku yakin Mamah suka dengan resep kacang pilihan yang aku buat, pasti lezat rasanya!🥜Di resep ini aku pakai kacang merah yang ga biasa di jual di pasaran, kalau di pasaran bentuknya kan agak panjang, kalau ini kacang merahnya bulat dan ukurannya mirip dengan kacang kedelai, namanya Kacang Merah Kecil bukan Kacang Merah Jogo ya.Masaknya aq pakai teknik berhari-hari (karena malas😂), jadi pertama aku rendam dulu kacangnya semalaman, besoknya aku masak sekitar 30 menit, terus aku "kacangin lagi semalaman" (masukin kulkas), besoknya di rebus lagi sebentar, baru masukin aneka gula. Jujury, kacangnya jadi nikmat banget, kaldunya keluar semua jadi ada bulir-bulir gitu...Kalau ga mau pakai teknik kayak aku, cukup rendam semalaman aja, besoknya langsung eksekusi juga bisa. Bundadari ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar