Roti Tawar Manis Wijen

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Weekend selalu berkunjung ke rumah ibu. Dan hari ini pas di hari ibu, tak lupa saya buatkan roti tawar manis buat ibu yang setiap hari beliau harus minum obat tapi dengan bantuan secuil roti, karena memang ibu nggak bisa minum obat dg bantuan air ataupun pisang 🤗
Selamat Hari Ibu untuk ibuku tersayang semoga sll sehat dan semangat. 😍
Selamat Hari Ibu juga untuk seluruh ibu2 dan calon ibu di keluarga besar Cookpad. Semangat selalu 😍🥰🤗

#KueUntukIbu
#KueUntukIbu_Colam
#SemeruColamDesember24
#CookpadCommunity_Malang
#AnekaRotiTawar

Roti Tawar Manis Wijen

10 orang berencana membuat resep ini

Weekend selalu berkunjung ke rumah ibu. Dan hari ini pas di hari ibu, tak lupa saya buatkan roti tawar manis buat ibu yang setiap hari beliau harus minum obat tapi dengan bantuan secuil roti, karena memang ibu nggak bisa minum obat dg bantuan air ataupun pisang 🤗
Selamat Hari Ibu untuk ibuku tersayang semoga sll sehat dan semangat. 😍
Selamat Hari Ibu juga untuk seluruh ibu2 dan calon ibu di keluarga besar Cookpad. Semangat selalu 😍🥰🤗

#KueUntukIbu
#KueUntukIbu_Colam
#SemeruColamDesember24
#CookpadCommunity_Malang
#AnekaRotiTawar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 menit
1 loyang
  1. Bahan A:
  2. 250 grtepung terigu cakra
  3. 5 grsusu bubuk
  4. 50 grgula pasir
  5. 3 grragi instan
  6. 1 butirkuning telor
  7. 120 mlair es + 1/2 sdm whip creme bubuk
  8. Bahan B:
  9. 15 grmentega
  10. 3 grgaram
  11. Toping :
  12. Secukupnyawijen
  13. Loyang :
  14. Loaf UK 21x10x7

Cara Membuat

18 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan semua bahan A, aduk sebentar lalu uleni hingga 1/2 kalis.
    Masukkan bahan B, uleni lagi hingga kalis elastis

  2. 2

    Diamkan adonan hingga mengembang, tinju adonan agar gasnya keluar. Lalu bagi adonan menjadi 6 bag. Gilas, gulung, tata di loyang lalu taburi permukaan atas roti dg wijen. Tutup loyang dg kain lembab hingga mengembang 2x lipat

  3. 3

    Setelah mengembang, olesi permukaan roti dg susu cair lanjut oven pada suhu 160 selama 18 menit

  4. 4

    Setelah matang, olesi permukaan roti dg mentega. Tunggu dingin baru dipotong2 dan simpan di tempat yang kedap udara agar roti awet lembut 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa