Brownies kukus lembut

Name: Brownies kukus lembut
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sendok teh SP; 1/2 sdt baking powder; 8 sendok makan Tepung terigu; 500 gr coklat batang; 3 butir telur; 10 sendok makan gula pasir (tingkat kemanisan disesuaikan selera masing masing); 60 gr Mentega; 20 gr Keju (keju sesuai kan selera saja, karena hanya untuk topping); 1 sachet Susu bubuk dancow; 1 bungkus messes coklat; 1 bungkus vanili

Nabella Ananda @cook_33429533

Brownies kukus tanpa mixer dan oven, dijamin enak dan lembut. Anti gagal

Lebih banyak

Brownies kukus lembut

Nabella Ananda @cook_33429533

Brownies kukus tanpa mixer dan oven, dijamin enak dan lembut. Anti gagal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit – 40 menit

3 orang

1/2 sendok tehSP
1/2 sdtbaking powder
8 sendok makanTepung terigu
500 grcoklat batang
3 butirtelur
10 sendok makangula pasir (tingkat kemanisan disesuaikan selera masing masing)
60 grMentega
20 gr Keju (keju sesuai kan selera saja, karena hanya untuk topping)
1 sachetSusu bubuk dancow
1 bungkusmesses coklat
1 bungkusvanili

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit – 40 menit

1

Cairkan coklat batang dan mentega
2

Lalu siapkan adonan, kocok telur, gula, dan sp terlebih dahulu. Kocok hingga mengembang, setelah itu masukkan baking powder, vanili, susu Dancow dan tepung, kocok terus hingga tidak ada yg bergerindil. setelah itu masukkan coklat dan mentega yg sudah dilelehkan tadi ke adonan (note setelah meleleh diamkan dulu coklat sekitar 5 hingga 10 menit agar tidak panas)
3

Setelah adonan sudah siap, siapkan loyang dan kertas roti. Oleskan loyang dan kertas roti dengan mentega agar brownies nya td tidak lengket. Sambil di oleskan, siapkan panci untuk mengukusnya (tutup panci di ikat menggunakan serbet, biarkan hingga mendidih) baru masukkan adonan td ke dalam kukusan.
4

Kukus brownies sekitar 35 menit– 40 menit, setelah dirasa sudah matang dinginkan dulu brownies tersebut. Lalu beri topping sesuai selera, brownies anti ribet tanpa mixer tanpa oven.