Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1 ekorikan tongkol, potong jadi 5 bagian,marinasi dg jeruk nipis dan garam
  2. Bumbu Halus
  3. 7 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 10 bhcabe merah keriting
  6. kunyit dan jahe
  7. Bumbu pelengkap
  8. sereh, daun salam dan jeruk
  9. saus tiram, garam,gula pasir,penyedap
  10. 2 bhtimun dipotong kecil
  11. 2 bhtomat hijay
  12. 1 btgdaun bwwang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu pelengkap

  2. 2

    Tambahkan air dan masak sampai kuah sesuai rasa yang diinginkan

  3. 3

    Setelah kuah dirasa pas, masukkan ikan sampai matang tanpa banyak diaduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Puti
Mama Puti @mamaputi
pada
Semarang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa