Kue Ubi Ungu
Lagi main di kost teman, tiba-tiba dia minta dibikinkan sesuatu yang simple tapi kenyang. Hari sudah malam dan di luar hujan deras, jadi memutuskan untuk membuat sesuatu sederhana dari warung sekitar. Belanja 2 menit, menemukan ubi ungu dan kulit pangsit, ahaa kita eksekusi! 😋
Kue Ubi Ungu
Lagi main di kost teman, tiba-tiba dia minta dibikinkan sesuatu yang simple tapi kenyang. Hari sudah malam dan di luar hujan deras, jadi memutuskan untuk membuat sesuatu sederhana dari warung sekitar. Belanja 2 menit, menemukan ubi ungu dan kulit pangsit, ahaa kita eksekusi! 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih ubi, kemudian dicuci dalam wadah air garam
- 2
Rebus/kukus ubi sampai matang dan empuk lalu tiriskan
- 3
Lumatkan ubi hingga halus
- 4
Tambah gula dan SKM lalu aduk merata. Jika punya mozarella akan sangat endull 😍
- 5
Siapkan kulit pangsit
- 6
Bulat dan pipihkan adonan ubi lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Olesi pangsit dengan air agar tidak pecah. Ulangi hingga adonan habis.
- 7
Siapkan teflon, beri secukupnya mentega, panggang pangsit ubi di atasnya. Gunakan api paling kecil.
- 8
Jangan lupa diintip dan dibalik yaa!
- 9
Siap dihidangkan 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada KosTable bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar