Gongso Kepala & Sayap Ayam

MasyaAllah alhamdulillah....
tidak terasa sudah di penghujung penutupan Challenge GAS 2025🤗🥳.
Tahun ini terasa betul perjuangan menyelesaikan tantangan setiap pekannya, disela kesibukan dan kondisi kesehatan yang naik turun, berusaha tetap bisa setor tema Posbar GAS setiap pekannya meski terkadang harus kejar-kejaran dengan waktu yang sering baru bisa up di hari terakhir dan limited time.. finally alhamdulillah bisa sampai ditahap ini.
Mau ucapin terima kasih untuk diriku yang sudah berusaha dan berjuang hingga selesai ditengah segala rintangannya.
Terima kasih untuk teman2 regional Cookpad Solo yang selalu support setiap pekannya untuk terus berjuang🙏🥰.
the last thanks for Cookpad Indonesia @MamahCookpad yang selalu ngasih support dan semangat lewat surat cinta yang dikirimkan, terima kasih juga selalu memberi tantangan yang luar biasa setiap pekannya agar terus semangat berkreasi dan berkarya dari dapur🥰🙏
Semoga terus selalu diberikan semangat dan badan sehat bisa mengikuti challenge2 Cookpad berikutnya yang pastinya makin seruu, kira2 ada kejutan challenge apalagi ya tahun ini😁💪.
Menutup Challenge GAS 2025, aku masak simpel aja favorit bujang2ku sesuai tema hidangan dengan huruf G/A/S..aku masak Gongso Kepala dan Sayap Ayam🤗
#GAS2025
#PenutupGAS2025
#TimloSolo_PenutupGAS2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahanayam
Gongso Kepala & Sayap Ayam
MasyaAllah alhamdulillah....
tidak terasa sudah di penghujung penutupan Challenge GAS 2025🤗🥳.
Tahun ini terasa betul perjuangan menyelesaikan tantangan setiap pekannya, disela kesibukan dan kondisi kesehatan yang naik turun, berusaha tetap bisa setor tema Posbar GAS setiap pekannya meski terkadang harus kejar-kejaran dengan waktu yang sering baru bisa up di hari terakhir dan limited time.. finally alhamdulillah bisa sampai ditahap ini.
Mau ucapin terima kasih untuk diriku yang sudah berusaha dan berjuang hingga selesai ditengah segala rintangannya.
Terima kasih untuk teman2 regional Cookpad Solo yang selalu support setiap pekannya untuk terus berjuang🙏🥰.
the last thanks for Cookpad Indonesia @MamahCookpad yang selalu ngasih support dan semangat lewat surat cinta yang dikirimkan, terima kasih juga selalu memberi tantangan yang luar biasa setiap pekannya agar terus semangat berkreasi dan berkarya dari dapur🥰🙏
Semoga terus selalu diberikan semangat dan badan sehat bisa mengikuti challenge2 Cookpad berikutnya yang pastinya makin seruu, kira2 ada kejutan challenge apalagi ya tahun ini😁💪.
Menutup Challenge GAS 2025, aku masak simpel aja favorit bujang2ku sesuai tema hidangan dengan huruf G/A/S..aku masak Gongso Kepala dan Sayap Ayam🤗
#GAS2025
#PenutupGAS2025
#TimloSolo_PenutupGAS2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahanayam
Cara Membuat
- 1
Rebus kepala dan sayap ayam dengan bumbu 1/2 sdm kaldu bubuk hingga empuk dan matang. Sambil menunggu siapkan bumbu iris dan seasoning lainnya.
- 2
Panaskan secukupnya minyak goreng dan margarin. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum dan agak layu. Kemudian tambahkan bumbu lainnya atau seasoning kaldu bubuk, garam, saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap manis dan gula pasir. Aduk hingga tercampur merata, lalu masukkan kepala dan sayap ayam yang sudah direbus.
- 3
Aduk hingga kepala dan sayap ayam tercampur merata dengan bumbu, masak sebentar (boleh ditambahkan air secukupnya atau pakai air kaldu rebusan ayam secukupnya jika ingin sedikit berkuah). Lalu masukkan irisan cabe merah dan hijau keriting, aduk dan masak sebentar hingga cabe cukup layu saja, jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera.
- 4
Gongso Kepala dan Sayap Ayam siap dihidangkan🤗 cita rasa masakan manis pedes gurih jadi favorit bujang2ku🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar