Cara Membuat
- 1
Dalam panci,masukkan air dan butter,masak sampai butter meleleh dan mendidih menggunakan api sedang
- 2
Kecilkan api,masukkan tepung cakra dan perisa matcha,aduk sampai kalis,matikan api
- 3
Pindahkan ke wadah,dinginkan
- 4
Setelah dingin masukkan telur satu persatu,mixer sebentar saja hingga rata
- 5
Masukkan ke plastik segitiga,beri spuit bintang,lalu semprotkan di loyang
Panaskan oven 200°c selama 20 menit
Masukkan adonan,panggang selam 20 menit
Turunkan suhu menjadi 180°c
Panggang kembali selama 30 menit atau sampai tak ada buih buih kecil
- 6
Angkat soes dinginkan
- 7
Buat vla:campur maizena dan gula pasir aduk rata,tuang susu cair sambil di aduk rata
- 8
Ambil sedikit susu cair lalu campurkan dengan kuning telur,aduk
- 9
Nyalakan api,masak vla hingga mengental lalu tambahkan butter,matikan api
- 10
Bagi dua vla,yang satu beri rasa coklat,lalu masukkan ke dalam plastik segitiga
- 11
Belah soes lalu beri isian vla,taburi dengan matcha bubuk
- 12
Sajikan🙏😉🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soes Matcha Soes Matcha
Ini aku pake filling matcha sama selai blueberry ya moms. Boleh diganti sesuai selera 😊😊
-
Soes Vla Matcha Soes Vla Matcha
Bahan kulit saya pakai resep NCC, sudah terbukti berhasil, kokoh dan cantik hasilnya. Kalo isian bisa disesuaikan dengan selera ya. Vla matchanya dari Keiko Ishida - Di coba sama Tintin Rayner.
-
Soes with Matcha Soes with Matcha
tertantang master chef, mencoba buat. tidak 100% sempurna tapi belajar tidak boleh menyerah #PejuangGoldenApron3 #Week22 #Soes #matcha #fla
-
Soes w/ matcha fla Soes w/ matcha fla
Aku suka banget sama resep resepnya mba tintin Rayner, dan pas banget aku ngeliat resep ini di Instagram nya, langsung deh cari cari bahannya, beli dan langsung eksekusi.
-
616. Soes Matcha 616. Soes Matcha
Bikin soes varian matcha jadi adonannya berwarna kehijauan. Rasanya tentu saja tidak diragukan lagi..Source : mbak @veykeu_pesta dengan penambahan bubuk matcha.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Tangerang
-
Matcha Soes Vla Pandan Matcha Soes Vla Pandan
Tadi (25/10/2016, biar inget tanggalnya hehe) tiba2 liat ada yg posting foto beserta resep ny ini di akun miliknya, mengaku punya dia, tanpa permisi (ya iya dong kalau pake permisi mah mana boleh sm sy), dan wm sy di blur,wiww.. ahh tapi gpp deh, sy lagi berbaik hati ga marah2 hehe. Marah bikin capek, mending capeknya krn habis baking aja *gayaaaa
-
Soes Green Tea Soes Green Tea
Hari sabtu dan libur kerja, selalu sempetin baking. Dan hari sabtu kemarin bikin kue soes ini, pakai resep ci tintin, tapi pemakaian bahannya ada yang aku sesuaikan sama stock bahan dirumah. Menurut ci tintin kalau kulit soesnya mau kokoh pakai tepung cakra. Untuk kulit soesnya enak, ga dimakan pakai isian pun juga udah enak, karena aku pakai tepung segitiga dan cakra, hasil kulitnya jadi lembut. Untuk isian, bisa disesuaikan dengan selera, mau isian manis atau asin, monggo.
-
Matcha Cream Choux / Soes Matcha Matcha Cream Choux / Soes Matcha
Bismillah..Siapa yang disini suka nyemilin soes? Kalau gitu samaan dong. Nah aku mau share resep kue soes andalan ku. Rasanya mirip2 dengan brand ternama satu itu lohh. Tapi tenang aja, yang kali ini gak akan menguras kantong. Karena 1 resep dapetnya banyak banget.#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA
-
Soes Greentea Soes Greentea
Dulu pernah bikin soes dan gagal, tapi yang kali ini bener2 mateng sempurnaa 👌👌
-
Kue Soes Greentea(matcha choux pastry) Kue Soes Greentea(matcha choux pastry)
Karena ada pr dari @letsgetbakingtogether buat choux pastry, maka dibikin lah kue soes iniSelama ni uda sering kue soes isi vla vanilla, pingin coba yg lain biar ga bosenAkhirnya dpt dech resep kue soes greentea dr @tintinraynerTernyata rasanya enak loh, apalg kalo vla-nya dimasukkin kulkas, lbh sedap dech.. Ayo coba bikin juga yuk,biar punya variasi lain kue soes nya.. 😊
-
63. Kue sus matcha 63. Kue sus matcha
Klo kmaren emak nyoba vlanya dikasih chocolatos, skarang giliran kulitnya.. 😆😆 maklum yaa..emak iseng..pengen tau aja, gmana jdnya.. 😃😃 blom bs stabil ukurannya, kadang gede bener, kadang kecil.. 😅😅 kudu lebih sering berlatih.. 💪💪
-
Matcha Choux Pastry aka Soes Greentea Matcha Choux Pastry aka Soes Greentea
Saya penggemar soes, paling doyan ama kue satu ini, tapi takut cobain krn saya cuma punya otang yg nemenin eksekusi slama ini, trs ketemu ig mbak dhora yg semua resep pake otang jg 😀, jadi beraniin dirilah akhirnya dan ternyata sukses g melempem tapi resep x ini saya pake punya seleb dunia baking ci tintin tapi dengan vla hasil rekaan sendiri yg g eneg n g lengket di lidah..cusss...kita liat resepnya 😉, btw sptnya saya salah spuit makanya g beraturan gitu bentuknya tapi kl soal rasa g disangsikan...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)