Bismillah...Ketemu lagi dengan Ngegodha team challenge. Tema kali ini masakan Jepang. Team challenge kali ini berpasangan dengan teh Yani. Dari awal sudah keder duluan. Soalnya foto teh Yani keren-keren. Ternyata situasi tidak berpihak padaku..😥😇. Ketika sudah direncanakan buat pagi biar dapat angle fotonya yang bagus.. eh sivertigoku kambuh.. alhasil dari pagi gak kuat bangun. Baru bisa buat malam ...sudah moto dengan kliyengan dan asal selesai karena gak kuat 😇. Alhamdulilah disyukuri saja. Untuk nama team idenya dari teh yani ARYGATO GODAIMASU Japan ( AnisatuR Yani GAndengan Tangan Oke Goyang Dapur Intinya MASak Uenak masakan Japan).Kalo aku paling gak bisa bikin nama gokil 😎. Blass susah dapet idenya.Resep nya kita pakai resep nya Mimi..😍 nursabatiana. Thanks mi resep nya.#GoDaTC_OishiNe#GoDaPaders#GoDaTC_ARYGATO_GODAIMASU_JAPAN#GodaTC_anisaturraehan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadIndonesia#pejuanggoldenappron2#anies_kitchen

pengen nyate tapi gak capek ngipas hehe, ini salah satu solusinyaa😆#makananrumahan#menumakan#olahanayam#cookpad

Ini menu dadakan gara2 anak2 request sate kambing dan mommy pulang kemalaman ga bisa bedain mana daging kambing & sapi kurban yang dikasih sorenya 😅malas ngolah juga udah malam.Akhirnya dibikinlah sate dengan bahan dasar ayam supaya mommy bisa ikut makan 😋 dan cari2 menu sate yg blm pernah bikin. Pas temanya masakan Asia minggu ini jadi browsing google cari sate ala2 luar negri, yang nongol pertama si yakitori ini jadi cuzz bikin dengan modifikasi ala fe seadanya bumbu dirumah tanpa garam karena saus teriyaki & kecap asin sudah asin tapi kalau suka boleh tambahkan garam sesuai selera.Bumbunya simple & kata anak2 sih enak sampe rebutan mereka makannya. Mommy simpen 2 tusuk buat papanya eh pagi ini jadi rebutan anak2 🤣🤣sampe si Mion salah pake seragam sekolah 🤣🤣Source resep : seriouseat.com#FestivalResepAsia#Jepang#Ayam#fe

Dalam bahasa Jepang yaki berarti dibakar atau dimasak di atas wajan datar; tori artinya ayam. Yakitori berarti ayam yang dibakar. Dibakar dengan tusukan seperti sate dengan paduan sayuran dan saus khas Jepang. Sayurannya bisa dengan daun bawang dan bawang putih seperti dalam resep ini, bisa juga divariasikan dengan paprika dan tomat cherry.Tidak punya alat panggang khusus tapi punya plat pelindung wajan anti gosong? Atau punya potongan seng datar bekas yang masih bagus (tidak karatan)? Pakai saja untuk memanggang. Bentuknya yang datar sangat memudahkan memanggang sate di atas kompor. Apalagi kami menggunakan tusuk sate reusable berbahan stainless yang ukurannya cukup panjang dan tidak muat di wajan datar kami. Alat ini sangat membantu.#PekanPosbar #DipanggangLebihEnak#CookpadCommunity_Jakarta #horeca

Bismillah..Sate ayam ala jepang...sayangnya stok daun bawang di rumah tinggal dikit.Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽Source: @fransiska_arieLink resep source ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14808682#roemahcoklat#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi.Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori.Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#PosbarMasakanJepang

#SiapRamadan #PekanInspirasiini menu sahur kedua kami..praktis dan enak

Hari terakhir challenge #Cocomba_UlinKaDapurCookpad dan pas penutup resep ke 7 saya bikin pake bumbu Batavia Rub. Karena paksu sukanya sate, saya bikin Sate ala Batavia aja dengan pelengkap sambal kecap kesukaannya juga.Saya marinasi semalaman dan hasilnya bumbu benar-benar meresap kedalam daging ayam. Rempahnya berasa dan harum banget.Sekali lagi terimakasih buat Cookpad Indonesia & tim diperbolehkan untuk meet up kedapur Cookpad. Terimakasih timlo Bandung/Cocomba telah mengajak kita kedapur Cookpad. Dan terimakasih juga kepada kanso Living, Starco dan Bumbu Emaku untuk goodie bagnya. Sukses selalu kedepannya. Love you 🥰😍..#Posbar#sateayam#sate#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#olahanayam#sambalkecap

Cuma Sate Ayam saja, sisa foto keseruan mlm tahun baru kemarin. Sate ayam ini saya buat , potong , dan tusuk sendiri. Jd klau ada yg merasa mencurigai sate saya itu beli dikarenakan tusukan nya rapih , itu salah besar. Yg benar adalah karena org tua saya berasal dr Madura - Bali & sy terbiasa utk menusuk sate. Haha ..Sate yg saya bakar kali ini menggunakan bumbu sauce bbq yg sy buat sendiri (resep terlampir) & utk penyajian bumbunya bs menggunakan bumbu kacang / kecap / sesuai seleraDan utk para org Madura di luar sana ,, jgn pernah bosan ya makan sate spt saya **Tos satu tangan sambil pegang celurit.Hahhaa

Memanfaatkan tusuk sate nganggur. Coba bikin sate dgn bumbu racikan sendiri tapi rasanya gak mengecewakan sama sekali kok.

Favorite nya anak-anak nih😋