Sate Ayam
#SiapRamadan #PekanInspirasi
ini menu sahur kedua kami..praktis dan enak
Sate Ayam
#SiapRamadan #PekanInspirasi
ini menu sahur kedua kami..praktis dan enak
Cara Membuat
- 1
Potong- potong ayam sesuai selera marinate dengan agaram dan heruk nipis agar bau amisnya hilang, tunggu sekitar 10 mnt bilas
- 2
Tusuk dan susun daging ayam dan hati ayam menggunakan tusuk sate
- 3
Cara membuat bumbu kacang haluskan kacang (me:blender) sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum kemudian masukan kacang tanah yang telah diblender tambahkan kecap manis gula merah dan garam beserta air.. masak hingga matang
- 5
Ambil secukupnya bumbu kacang tambahkan kecap dan sedikit air masukan ayam yg sudah ditusuk kedalam bumbu yg telah dicampur kecap dan air.. marinate sebentar sekitar 15 menit agar bumbu meresap
- 6
Panas kan teflon panggang sate diatas teflon hingga setengah matang ulangi pemberian bumbu dan panggang kembali sate ayamnya sampai matang
- 7
Hidangkan dengan bumbu kacang diatasnya jangan lupa diberi bawang goreng dan irisan cabe agar lebih nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar