Kikil medhok

Name: Kikil medhok
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kikil/kulit sapi direbus ditambahkan 1/2 sdt garam; 5 sdm minyak untuk menumis; bumbu halus; 3 bh cabai keriting; 10 bh cabai rawit; 1 bh tomat; 1 sdm kemiri sangrai; 5 cm kencur; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 cm kunyit; bumbu tambahan; 3 lembar daun salam; 3 cm jahe geprek; 7 bh cabai rawit utuh; 2 sdm gula; 1/2 sdt garam; secukupnya penyedap rasa

Evi Nurfitriani @cook_6726219

Karawang

Kikil medhok

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Evi Nurfitriani @cook_6726219

Karawang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

250 grkikil/kulit sapi direbus ditambahkan 1/2 sdt garam
5 sdmminyak untuk menumis
bumbu halus
3 bhcabai keriting
10 bhcabai rawit
1 bhtomat
1 sdmkemiri sangrai
5 cmkencur
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 cmkunyit
bumbu tambahan
3 lembardaun salam
3 cmjahe geprek
7 bhcabai rawit utuh
2 sdmgula
1/2 sdtgaram
secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus (jika menggunakan blender tambahkan 250ml air
2

Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum (jika bumbu diulek tambahkan 250ml air saat bumbu harum)
3

Masukkan kikil. Masak hingga bumbu meresap

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Evi Nurfitriani @cook_6726219

pada 17 April 2017 14.42

Karawang

ibu rumah tangga yg hobi jualan dan masak 😀

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kikil Kikil

#

Sri Rahayu
Kikil Kikil

Chiem's Khotim
Kikil Kikil

Iis daryani
Kikil Kikil

Suami suka kikil tapi saya ga... Walau gitu, demi menyenangkan hatinya dibuatlah dengan penuh cinta... Wangiii enak deh..

mommy_mufazzal
Kikil Kikil

Bismillah masih semangat ikutan "Golden Apron Challege" Minggu ke - 25#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_id#Cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#resepdianhartari#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya

Dian Hartari (pawonwenak)
Kikil Kikil

Lagi pengen makan kikil campur lumaii dan Pete, aseeekkk ..

Meimei Sofyan
Kikil Kikil

Masak irit dan praktis

Farida Sugiarti
Kikil Kikil

Salah satu resep debmku😊

Komalandri
Kikil endul Kikil endul

Winda Liaunata
Kikil masak ijo Kikil masak ijo

Variasi sambel ijo.

Kitchen Lab
Kikil gongso Kikil gongso

Kenyal" gurihhh 😋

Suaibatul As
Kikil gongso Kikil gongso

Suami paling demen sm kikil jd kalo buat ini doi selalu nambah nasi😁

Novian Indah Chailivia

Rekomendasi Resep Lainnya