Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikil dengan air mengalir, tiriskan
- 2
Beri air panas pada kikil, rendam hingga airnya dingin kembali
- 3
Sambil menunggu, kupas bawang, cuci bersih cabai, bawang
- 4
Iris tipis bawang merah, cabai merah. Geprek bawang putih, cincang kasar. Potong kecil bawang bombay
- 5
Haluskan bawang putih dan cabai
- 6
Nyalakan api pada kompor, taruh wajan kemudian beri minyak sayur
- 7
Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai merah, aduk rata
- 8
Tambahkan bumbu yang dihaluskan, aduk rata
- 9
Setelah bumbu matang, tambahkan air, masak hingga mendidih
- 10
Tambahkan kikil, aduk rata
- 11
Tutup wajan masak hingga 15 menit
- 12
Setelah 15 menit, tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk rata
- 13
Koreksi rasa, jika sudah oke, matikan nyala api
- 14
Kikil siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kikil Kikil
Bismillah masih semangat ikutan "Golden Apron Challege" Minggu ke - 25#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_id#Cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#resepdianhartari#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya
-
Sup Kikil Sup Kikil
Kikil yg lembut cocok sekali dimasak dengan kaldu sapi yg diberi rempah yang menghangatkanSup satu ini menambah variasi sup di sajian rumah.Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan seledri. Diseruput hangat2. Muantab.... Pake sambal soto apalagi...Yuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar