Cihu (Cilok Tahu) Geprek Empuk Banget

Dyah Azzurah
Dyah Azzurah @azzurah
Nguling, Pasuruan 67185

Hacks untuk isian cihu yang empuk menul menul gak kerasss .. di kukus setelah frozen pun tetap empuk menul meul

Cihu (Cilok Tahu) Geprek Empuk Banget

25 orang berencana membuat resep ini

Hacks untuk isian cihu yang empuk menul menul gak kerasss .. di kukus setelah frozen pun tetap empuk menul meul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. Bahan Adonan
  2. 1/4 kgTepung Terigu
  3. 1/4 kgTepung Kanji
  4. SecukupnyaAir
  5. SecukupnyaMasako
  6. SecukupnyaLada
  7. SecukupnyaGaram
  8. Sambal Geprek
  9. SecukupnyaCabe Merah
  10. SecukupnyaCabe Rawit
  11. SecukupnyaBawang Putih
  12. SecukupnyaPenyedap

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Perbandingan Terigu dan Kanji 1:1

    Masukkan Terigu ke dalam panci yang sudah di beri air, Tambahkan Bawang Putih halus, Lada, Penyedap Rasa secukupnya dan aduk.

  2. 2

    Setelah adonan tercampur rata,
    hidupkan api, aduk hingga adonan matang

  3. 3

    Jika sudah matang matikan api,
    Masukan tepung kanji secara bertahap dengan diuleni hingga kalis, tambahkan minyak sedikit agar adonan nantinya tidak lengket, incip rasa jika dirasa kurang tambah garam atau penyedap rasa

  4. 4

    Adonan selesai, masukkan adonan kedalam tahu, dan beberapa buat untuk bahan cilok

  5. 5

    Hidangkan dengan digoreng lalu digeprek bersama sambal geprek (Cabe Merah, Rawit, Bawang Putih, Penyedap) Di ulek

    Atau di kukus bikin cilok dengan meggunakan saos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Azzurah
Dyah Azzurah @azzurah
pada
Nguling, Pasuruan 67185
be better and always cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa