Oseng Brokoli Jamur

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40'
6 porsi
  1. 250 grbrokoli
  2. 200 grwortel
  3. 200 grjamur kuping
  4. 200 grjagung putren
  5. 8 siungbawang putih
  6. 2 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 Stmerica bubuk
  9. 1 1/2 SMKecap asin
  10. 2 SMsaos tiram
  11. secukupnyaBumbu kaldu
  12. 100 grair matang
  13. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

40'
  1. 1

    Bersihkan dan iris sesuai selera wortel, jagung putren, dan jamur kuping

  2. 2

    Iris daun bawang serta tomat
    Geprek bawang putih

  3. 3

    Setelah dipotong dan dibersihkan rebus sebentar brokoli, angkat tiriskan
    Panaskan minyak

  4. 4

    Goreng geprekan bawang putih hingga wangi dan agak kecoklatan Masukkan wortel, goreng sebentar hingga setengah matang

  5. 5

    Masukkan jagung putren, aduk", beri air, setelah dirasa matang masukkan jamur kuping

  6. 6

    Beri kecap asin, saus tiram, dan merica bubuk biarkan proses memasak dan bumbu meresap

  7. 7

    Jangan lupa beri bumbu kaldu lalu masukkan daun bawang berikut brokoli

  8. 8

    Koreksi rasa, masukan tomat, aduk sebentar..... matikan kompor

  9. 9

    Hidangkan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa