Mie Sagu (Masakan Khas Melayu)

nola indriani
nola indriani @nolaindriani
Pekanbaru - Riau

Berhubung hari ujan dari subuh, perut laper, cacing udah minta jatah, pengen makan yg pedes n panas, keingetan kemaren beli mie sagu di pasar kaget sebungkus cuma 5000 perak, bisa makan sekeluarga 👪 hemat, dan kenyang, Alhamdulillah

Mie Sagu (Masakan Khas Melayu)

Berhubung hari ujan dari subuh, perut laper, cacing udah minta jatah, pengen makan yg pedes n panas, keingetan kemaren beli mie sagu di pasar kaget sebungkus cuma 5000 perak, bisa makan sekeluarga 👪 hemat, dan kenyang, Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusmie sagu
  2. 1 buahtelur
  3. segenggamikan teri
  4. 9 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit (kalo suka pedas)
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 batangdaun sop
  9. 1 batangbawang prei
  10. 3 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdtgaram (bisa disesuaikan)
  12. seujung sendokmerica
  13. secukupnyaminyak
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam mie sagu dalam air biasa agar lentur

  2. 2

    Haluskan bawang dan cabe beri garam, potong potong bawang prei dan daun sop

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ikan teri sampai matang -> sisihkan, kemudian orak arik telur, sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus + bawang prei n daun sop, aduk2 sampai layu, masukkan saus tiram, merica, masukkan telur yang udah diorak arik, terakhir masukkan mie sagu aduk2 jika terlalu kering tambahkan sedikit air kemudian masak sampai mie matang, angkat

  5. 5

    Mie sagu siap di santap rame rame apalagi panas2, maknyoooossss, langsung ludes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nola indriani
nola indriani @nolaindriani
pada
Pekanbaru - Riau
Selalu banyak hal baru untuk dipelajari, yang dibutuhkan hanya keinginan untuk memulainya, semangat belajar cooking terlebih lagi baking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa