Brownie Banana

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
Ambon, Maluku, Indonesia

Selamat hari Ibu untuk Ibu2 di Indonesia. Untuk memperingati hari Ibu tanggal 22 Desember, aku mau buat kue untuk Ibu: Brownie Banana. Yap, Ibu memang penyuka kue coklat. Perpaduan pisang, coklat, keju, bumbu spekuk, dll cocok banget. Harum & legit. Enak!

Bahan yang dipakai mudah didapat. Bahkan aku pakai pisang 40 hari yang kecil2. Cara membuatnya juga gampang, tinggal ublek2 aja & cemplang cemplung. Ga perlu pakai mixer. Yang mau buat kue untuk Ibu, bisa coba pakai resep ini, anti gagal, pasti berhasil!

#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KueUntukIbu2024

Brownie Banana

1 orang berencana membuat resep ini

Selamat hari Ibu untuk Ibu2 di Indonesia. Untuk memperingati hari Ibu tanggal 22 Desember, aku mau buat kue untuk Ibu: Brownie Banana. Yap, Ibu memang penyuka kue coklat. Perpaduan pisang, coklat, keju, bumbu spekuk, dll cocok banget. Harum & legit. Enak!

Bahan yang dipakai mudah didapat. Bahkan aku pakai pisang 40 hari yang kecil2. Cara membuatnya juga gampang, tinggal ublek2 aja & cemplang cemplung. Ga perlu pakai mixer. Yang mau buat kue untuk Ibu, bisa coba pakai resep ini, anti gagal, pasti berhasil!

#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KueUntukIbu2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
1 loyang
  1. 300 grampisang 40 hari
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtvanili cair
  4. 45 grammargarin lelehkan
  5. 120 gramtepung terigu
  6. 1/4 sdtbumbu spekuk
  7. 60 gramcoklat bubuk
  8. 160 gramgula palem
  9. 170 mlsusu full cream cair
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtbaking soda
  12. 30 gramchoco chips
  13. 30 gramkeju cheddar parut
  14. Bahan Lain:
  15. Secukupnyapisang untuk topping
  16. Secukupnyakeju cheddar potong kecil-kecil untuk topping

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Haluskan pisang. Masukkan telur & vanili cair kemudian aduk rata.

  2. 2

    Dalam wadah: masukkan tepung terigu, garam, baking soda, coklat bubuk, bumbu spekuk, gula palem. Aduk rata. Tambahkan susu cair kemudian aduk rata. Masukkan adonan pisang kemudian aduk rata.

  3. 3

    Masukkan keju cheddar parut & margarin leleh. Tambahkan choco chips & aduk rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang (20x20 Cm) yang sudah dioles minyak dan ditaburi tepung terigu. Beri topping pisang & keju cheddar potong. Panaskan oven & panggang selama 45 menit dengan suhu 180⁰C menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing2).

  5. 5

    Biarkan sampai dingin & siap untuk dipotong. Brownie Banana siap disajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
pada
Ambon, Maluku, Indonesia
🧑‍🍳 baking & cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa