Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pelapis
  2. Secukupnyatepung panir
  3. Secukupnyalarutan tepung terigu
  4. Bahan isian
  5. potong daduKeju melt
  6. Bumbu ulek
  7. 4 buahbawang putih
  8. Bahan ulen
  9. 1/4ayam cincang
  10. 1/4udang cincang
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 1 1/2 sdmkecap inggris (op)
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtminyak wijen (op)
  15. 3 sdmkaldu ayam
  16. 1 sdmkaldu jamur
  17. 500 grtepung tapioka
  18. 150 grtepung serbaguna/tepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus dan masukkan dengan bahan ulen. Aduk merata sampai adonan pulen dan dapat dibentuk

  2. 2

    Isi adonan dengan keju melt dan bentuk adonan menjadi lonjong. Diamkan ke kulkas ± 30 menit atau sampai adonan mulai keras

  3. 3

    Keluarkan adonan yang sudah dimasukkan kulkas, kemudian lapisi dengan air tepung terigu lalu tepung panir

  4. 4

    Masak di panci deep frying hingga matang. Udang keju siap disajikan👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafa Sayyidina Salsabila
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Hai! saya Shafa. Saya memulai share resep masakan sejak kuliah atau menjadi mahasiswa kost. Bagi saya memasak ada proses yang cukup panjang karena di dalamnya ada kesabaran, ketelitian dan cinta.Tetap terhubung dengan saya👩‍🍳Ig: @sappasyTiktok: sappasy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa