Bolen Pisang (Puff Pastry Instan)

Gita Rahayu
Gita Rahayu @GitaRahayu29
Sukabumi

My mum's other favorite food, adalah Bolen Pisang, sy membuatnya dgn menggunakan resep milik mb Linda @Linds_Kitchen. Dulu ketika ibu sy masih ada, sy sering skl membuat bolen pisang ini, yg kemudian sy antar ke rumah ibu, beliau sgt senang menerimanya. Innalillahi wa inna ilaihi rojiun. Allahummaghfirlaha warhamha wa 'afihi wa'fu anha.
Semoga Tuhan menerima amal ibadahnya & menempatkannya di tempat yang terbaik, meskipun beliau sdh tidak ada, cintanya tetap akan menjadi kekuatan utk sy. Terima kasih untuk segalanya ya Bu. ⚘🕊
● Source : @Linds_Kitchen.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_DessertBerkejuUntukIbu
#KueUntukIbu

Bolen Pisang (Puff Pastry Instan)

7 orang berencana membuat resep ini

My mum's other favorite food, adalah Bolen Pisang, sy membuatnya dgn menggunakan resep milik mb Linda @Linds_Kitchen. Dulu ketika ibu sy masih ada, sy sering skl membuat bolen pisang ini, yg kemudian sy antar ke rumah ibu, beliau sgt senang menerimanya. Innalillahi wa inna ilaihi rojiun. Allahummaghfirlaha warhamha wa 'afihi wa'fu anha.
Semoga Tuhan menerima amal ibadahnya & menempatkannya di tempat yang terbaik, meskipun beliau sdh tidak ada, cintanya tetap akan menjadi kekuatan utk sy. Terima kasih untuk segalanya ya Bu. ⚘🕊
● Source : @Linds_Kitchen.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_DessertBerkejuUntukIbu
#KueUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit (Keseluruhan)
8 Buah Bolen pisang
  1. ● Bahan A (Bahan Bolen Pisang) :
  2. 8 Buahpisang uli (Bangka)
  3. Secukupnyamargarin
  4. 2 Lembarbesar puff pastry instan (sy : merk Edo puff pastry)
  5. Secukupnyatepung terigu (U/ taburan)
  6. ● Bahan B (Isian) :
  7. Secukupnyakeju parut
  8. Secukupnyameises
  9. ● Bahan C (Topping) :
  10. Secukupnyachocochips
  11. ● Bahan D (Olesan) :
  12. 1 Butirkuning telur ayam
  13. 2 Sdmsusu UHT
  14. 1/2 SdmSKM

Cara Membuat

30 Menit (Keseluruhan)
  1. 1

    ☆ Kupas & bersihkan pisang.
    ☆ Siapkan teflon anti lengket beri margarin, setelah margarin meleleh, masukkan pisang lalu bakar hingga sedikit kecoklatan.

  2. 2

    ☆ Potong puff pastry menjadi bbrapa bagian, taburi talenan / alas utk menggilas puff pastry dg tepung terigu agar tdk lengket, lalu gilas puff pastry merata sesuai ukuran pisang.
    ☆ Belah pisang, beri isian keju & meises, lau roll kembali, bentuk sesuai selera.

  3. 3

    ☆ Sy membentuknya seperti ini.
    ☆ Susun diloyang, beri alas baking papper yg sdh dioles tipis margarin.

  4. 4

    ☆ Sambil menyiapkan bhn olesan, panaskan oven terlebih dahulu.
    ☆ Siapkan bhn olesan. Lalu, kocok semua bhn dgn menggunakan kuas.
    ☆ Kemudian, balurkan / oleskan ke seluruh bagian permukaan adonan bolen pisang.

  5. 5

    ☆ Sy beri topping chocochips, krn kehabisan keju & meises nya🤭.
    ☆ Panggang selama 25 menit, (sesuaikan dg oven masing²).

  6. 6

    ☆ Bolen Pisang (Puff Pastry Instan), siap disajikan. Terima Kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Rahayu
Gita Rahayu @GitaRahayu29
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa