Resep Oseng Tahu Kecap Pedas Manis

Ajeng Pendawi
Ajeng Pendawi @BikinResep
Sleman, Yogyakarta

Masakan simpel tapi bikin nambah nasi terus karna rasa pedas dan manisnya kayak apotik tutup, alias gaada obat :)

Resep Oseng Tahu Kecap Pedas Manis

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan simpel tapi bikin nambah nasi terus karna rasa pedas dan manisnya kayak apotik tutup, alias gaada obat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3-4 Orang
  1. 1 BungkusTahu Goreng
  2. 1 BungkusTauge Panjang
  3. 3 LembarDaun Salam
  4. 1 SiungJahe
  5. Bumbu Halus
  6. 4 SiungBawang Putih
  7. 3 SiungBawang Merah
  8. SecukupnyaCabai Rawit
  9. Garam, Gula Pasir dan Penyedap Rasa

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Pertama, sangrai dahulu bawang putih dan bawang merah supaya lebih harum dan lebih gurih di masakan, kemudian haluskan.

  2. 2

    Potong cabai rawit dengan potongan memanjang dan tipis2, Kemudian cuci bersih tahu dan tauge.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, kemudian masukan bumbu halus tumis hingga harum, lalu masukan daun salam dan jahe yang sudah di geprek, aduk aduk sampai rata.

  4. 4

    Kemudian masukan cabai rawit aduk sebentar lanjut masukan tahu, aduk kembali sampai rata, kemudian tambahkan air, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir jika di rasa sudah cukup tanak dan rasa yang sudah pas, masukan tauge sesuai selera, aduk kembali dan oseng tahu tauge kecap pedas siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Pendawi
Ajeng Pendawi @BikinResep
pada
Sleman, Yogyakarta
Semoga resep makanan ini bisa membantumu yang sedang belajar memasak untuk seorang yang kamu sayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa