Tumis Kacang Labu Siam

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Alhamdulillah dapat rejeki dari tetangga yang panen Kacang Panjang. Tadinya mau Tumis jomblo, begitu beberes Kulkas ada ½ bagian Labu Siam yang terlantar. Misi penyelamatan pun dimulai.
Hal ini juga bertepatan dengan tema semarak Minggu ini yaitu Merah, Kuning, Hijau, Putih.

Tumis adalah perpaduan masakan oseng khas Indonesia dan oriental cah. Bumbu sederhana yang dipakai seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai diiris halus. Kemudian ditumis bersama garam, gula, serta bumbu penyedap rasa.

#817
#Tumis
#KacangPanjang
#Labusiam
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
#GAKreasiMerahHijauPutihKuning
#Semarak_GAKreasiMerahHijauPutihKuning
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Tumis Kacang Labu Siam

5 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapat rejeki dari tetangga yang panen Kacang Panjang. Tadinya mau Tumis jomblo, begitu beberes Kulkas ada ½ bagian Labu Siam yang terlantar. Misi penyelamatan pun dimulai.
Hal ini juga bertepatan dengan tema semarak Minggu ini yaitu Merah, Kuning, Hijau, Putih.

Tumis adalah perpaduan masakan oseng khas Indonesia dan oriental cah. Bumbu sederhana yang dipakai seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai diiris halus. Kemudian ditumis bersama garam, gula, serta bumbu penyedap rasa.

#817
#Tumis
#KacangPanjang
#Labusiam
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
#GAKreasiMerahHijauPutihKuning
#Semarak_GAKreasiMerahHijauPutihKuning
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatKacang Panjang (3000n)
  2. 1/2 bhLabu Siam
  3. Bumbu Iris
  4. 7 btrBawang Merah
  5. 4 SiungBawang Putih
  6. 1Cabe Besar Orange
  7. 1Cabe Besar Hijau
  8. 1Cabe Besar Merah
  9. 8Cabe Rawit
  10. secukupnyaGula, Garam, Penyedap Rasa
  11. 3 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Labu Siam lalu potong sesuai selera. Potong juga Kacang Panjang, cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu yg sebelumnya sudah di cuci lalu diiris.
    Tumis sebentar dalam Minyak panas, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan potongan Labu Siam aduk rata dan biarkan matang atau setengah matang.
    Tambahkan potongan kacang panjang, gula, garam dan penyedap rasa aduk2 sampai rata dan bumbu meresap.
    Untuk tingkat kematangan sesuai dengan selera saja.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa