Tumis Ayam dan Kol Bumbu Tauco

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

kembali bingung kalo mau masak apa buat sahur..... lihat-lihat kulkas ternyata ada ayam fillet. kita buat tumis ayam aja. Tambahan kol pada tumisan ayam ini memberikan rasa renyah segar yang enak.

Gurih mantap tauco dengan aroma khas membuat tumis ayam dan kol ini jadi menarik rasanya. Cabe memberi aksen sedikit pedas menyengat.

Yuks kita buat...

#Gas2025
#IsiKulkasKu
#cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_IsiKulkasku

Tumis Ayam dan Kol Bumbu Tauco

8 orang berencana membuat resep ini

kembali bingung kalo mau masak apa buat sahur..... lihat-lihat kulkas ternyata ada ayam fillet. kita buat tumis ayam aja. Tambahan kol pada tumisan ayam ini memberikan rasa renyah segar yang enak.

Gurih mantap tauco dengan aroma khas membuat tumis ayam dan kol ini jadi menarik rasanya. Cabe memberi aksen sedikit pedas menyengat.

Yuks kita buat...

#Gas2025
#IsiKulkasKu
#cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_IsiKulkasku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gfillet ayam, potong kasar
  2. 6 lembardaun kol, iris kasar
  3. 4 sdmminyak sayur
  4. 3 siungbawang putih, cincang halus
  5. 2 sdmbawang bombay cincang kasar
  6. 1/2 cmjahe, cincang halus
  7. 3 buahcabe merah keriting, iris miring
  8. 5 bhcabe rawit merah, iris miring
  9. 150 mlair
  10. 2 batangdaun bawang, iris kasar
  11. Bumbu:
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 2 sdmtauco, haluskan
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1 sdmkaldu jamur
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, iris2 bawang merah, bawang Bombay, cabe, jahe, kol dan daun bawang

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
    Masukkan jahe dan cabe, aduk hingga layu.

  3. 3

    Tambahkan irisan daging ayam, aduk hingga kaku dan berwarna pucat. Masukkan semua bahan Bumbu, aduk rata. Tuangi air, masak hingga mendidih dan ayam matang.

  4. 4

    Masukkan daun kol dan daun bawang, aduk hingga layu.
    Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa