Udang Bakar Jimbaran sambal Dabu2
Tahun baru identik dg masakan yg serba di panggang.
Udang bakar Jimbaran salah satu menu yg kita jumpai di resto daerah Jimbaran Bali, dg bumbu khas nya.
Yuk di coba bun ❤️
#GrillAndChill
#KreasiCode24_GrillAndChill
#CookpadCommunity_Depok
Udang Bakar Jimbaran sambal Dabu2
Tahun baru identik dg masakan yg serba di panggang.
Udang bakar Jimbaran salah satu menu yg kita jumpai di resto daerah Jimbaran Bali, dg bumbu khas nya.
Yuk di coba bun ❤️
#GrillAndChill
#KreasiCode24_GrillAndChill
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang, gunting bagian mulut udang, cuci bersih, belah bagian punggung, pipihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri sangrai, kunyit, dihaluskan (kelupaan ketumbar) tambahkan ketumbar halus.
- 3
Siapkan wajan, masukan bumbu halus, masak sampai bumbu halus matang, tambahkan bumbu, garam, lada halus dan gula aren, koreksi rasa.
- 4
Setelah bumbu matang dan dingin, oleskan bumbu ke udang, diamkan selama 30m, supaya meresap. Kemudian panggang. Jika dipanggang di oven dg suhu 180 derajat celciusselama 20 sd 30m. Sebelumnya dioleskan mentega supaya lebih keluar rasanya.
Jika dibakar atau dg teflon sampai matang kedua sisi.
- 5
Bahan sambal Dabu2, iris2 bawang, cabe dan tomat
- 6
Panaskan wajan, masukan minyak kelapa, panaskan sampai benar2 panas.
Dalam mangkok, masukan bawang, cabe dan tomat, kucuri air perasaan jeruk nipis, garam, gula aren semut, aduk2 merata, tambahkan jeruk limo, koreksi rasa, kemudian guyur dg minyak kelapa panas.
- 7
Udang panggang dan sambal dabu2 nya sdh siap u di santap, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Udang bakar Jimbaran sambal dabu-dabu Udang bakar Jimbaran sambal dabu-dabu
Karena seliweran terus di fyp tiktok tentang udang Jimbaran ini. Alhasil nyoba masak Krn tergiur dan enak 👏Harusnya pakai udang Tiger / yg besar2 Krn gak ada dan ini yg paling besar jadi gpp eksekusi aja
-
Cumi bakar jimbaran sambal dabu2 Cumi bakar jimbaran sambal dabu2
#generasitheaprontis#cumibakar#sambaldabu
-
Bawal Bakar Jimbaran - Sambal Dabu Bawal Bakar Jimbaran - Sambal Dabu
Ikan Bakar Jimbaran terkenal dengan kelezatannya yang sederhana namun menggugah selera. Rasa ikan yang segar dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini sangat digemari.Yukk cooksnap Ikan Bakar Jimbaran untuk sajian di malam tahun baru.#ikanbakarlingga#Bawalbakarjimbaran#GrillAndChill#CINTE_GrillAndChill#CookpadCommunity_Jakarta
-
Udang Bakar Sambal Dabu2 Udang Bakar Sambal Dabu2
Kebetulan ada teman yg nawarin udang windu, lumayan murah, akhirnya tergiur beli... Setelah beli bingung mau dimasak apa... Browsing2 nemu resep...(lupa punya siapa🙏😄). Selanjutnya lgsg eksekusi
-
Udang bakar BBQ sambel dabu - dabu Udang bakar BBQ sambel dabu - dabu
Ada udang nganggur... Paling pas dibakar tuh.. Apalagi dikasih bumbu bbq ala ala rumahan.. Trus mikir mau dicocol sambel apa... Sambel terasi bosen, sambel matah kemaren sdh bikin pas mbakar ikan.. Nah akhirnya kepikiran utk buat sambel dabu2, ternyata udang bbq dicocol di sambel dabu2 rasanya istimewaahhh banget...
-
Udang Bakar Sambal Dabu-Dabu Ala Ala Udang Bakar Sambal Dabu-Dabu Ala Ala
Ceritanya ga niat bgt bikin ini..cuma pgn ngabisin stok udang kmrn..jadilah dibakar aja langsung pake arang sekalian tadi bakar ikan hehe..bumbunya aja asal ngarang hahaha..
-
Bandeng Bakar Siram sambal dabu² Bandeng Bakar Siram sambal dabu²
#pekan_manado#cookpadcommunity_jakartaIni baru pertama aku nyoba masakan manado ternyata kata Abi uenak sampai Habis sepotong padahal ikan ny cuma di potong 2😃😃😃
-
Udang Goreng Sambal Dabu2 Udang Goreng Sambal Dabu2
Akhirnya nemu lagi udang gonol gini#wanilahmeolah #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Udang sambal dabu dabu Udang sambal dabu dabu
bingung udang mau di masak apaa, jadi masak aja udang sama sambal dabu dabu rasanya enak bgt😍
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar