Sayur tahu ikan cucut ini merupakan salah satu masakan kesukaan almarhum Bapak. Di tahun 2024 ini tepat 7 tahun bapak berpulang.. Rindu? Tentu, tapi rindu hanya sekedar rindu bukan? Tak ada lagi temu, hanya bisa sekedar menyapa rasa rindunya melalui hal² kesukaan beliau.Tepat di 7 tahun kepergian bapak, aku membuat masakan kesukaan bapak, persis seperti ini dengan resep dari ibu. Alhamdulillah, pas makan sedikit terobati rindunya, meski mata agak sembab karena air mata hehe. Oh ya, ikan cucut ini ku bawa langsung dari Cirebon pas mudik kemarin. Karena di Bandung, khususnya Majalaya-Rancaekek-Solokanjeruk sulit sekali menemukan ikan cucut ini. Mungkin karena jauh dari laut & rasanya agak khas, ada aroma & rasa sedikit pesing dari ikannyaPostingan ini juga sekaligus untuk meramaikan event Posbar Cookpad Community Bandung dengan tema serba 7. Udah yuk sedih²annya, ayo masak#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba_UlinKaDapurCookpad

Sayur yang satu ini termasuk salah satu sayur favorit keluargaku. Enak, gurih dan cepet bikinnya. Yuk recook sekarang! 👩‍🍳

Lagi agak buru2 masaknya jadi ga sempet ambil foto step by step 😅Buat penggemar ikan pindang / ikan cue, pasti bisa ngebayangin nikmatnya menu yg ini ya 🤤

Kalau lagi malas ngolah lauk dan sayur, jadi 2 masakan berbeda, biasanya saya bikin ini.. karena cuma cemplung2 oseng bentar jadi sayur plus lauk. Tinggal nambah kerupuk atau gorengan tempe, praktis.. 🤭

Ceritanya lg rajin masak di rumah mamih mertua & beliau minta dimasakkin ini.. Awalnya gak ngeh spt apa, dikasi tau bahan, dll nya.. Okee dehh di coba daann Alhamdulillah mamih mertua cocok & doyan hehe. Simple, dan memang hrs pakai daun kemangi yaa krn selain dari ikan cucutnya, wangi kemangi nya lah yg bikin khas. Yuksss langsung saja saya share resep, dll nyaa yaa.. Semoga bunda2 yg mencoba jg suka/cocok 😊

Kebetulan ada ikan, lalu digulai saja dengan sayur tombak, labu siam dan tahu goreng. Alhamdulillah enaak 👍👍.Setor cooknap untuk pemenang arisan Genk PeDa yang kedua periode ke empat, dimenangkan oleh Mbak @nyanyah99 . Mantaap 👍👍.Source : @nyanyah99#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Mau masak liat didapur ada kacang panjang, wortel sama tahu... Supaya lebih enak dimakan ditambahin ebi dan seperti biasa anak anak suka ditambahin telur lebih enak#Jelajahresep#Jelajahresepsehat#Sayuranwarnawarni

#Pr_Wantuteri