Bugis Greentea

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Source:chef luvitaho.resep asli pakai pandan saya modif rasa dengan menggunakan pasta green tea.special moment hari ibu.kasih ibu sepanjang masa.yuk ini resep yang saya pakai

#KueUntukIbu
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpadindonesia
#bugisgreentea

Bugis Greentea

2 orang berencana membuat resep ini

Source:chef luvitaho.resep asli pakai pandan saya modif rasa dengan menggunakan pasta green tea.special moment hari ibu.kasih ibu sepanjang masa.yuk ini resep yang saya pakai

#KueUntukIbu
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpadindonesia
#bugisgreentea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
-+13kemasan
  1. isian bugis :
  2. cek di lampiran yang saya sematkan
  3. Bahan kulit:
  4. 250 grtepung ketan
  5. 25 grtepung beras
  6. 250 mlsantan
  7. 1 lmbrdaun pandan (saya ngga pakai)
  8. 2 cubitgaram
  9. Secukupnyapasta green tea (tambahan saya)
  10. bahan kuah:
  11. 200 mlsantan
  12. 1/8 sdtgaram
  13. 1 lmbrdaun pandan (saya ngga pakai karena lagi kosong)
  14. 1-2 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Isian(unti):campur semua bahan masak hingga bahan menyatu dan air asat.matikan api.sisihkan.
    Kulit:Siapkan wadah masukan tepung beras dan tepung ketan aduk rata tambahkan pasta greentea aduk rata.siapkan panci masukan santan,garam dan daun pandan masak hingga mendidih.matikan api.biarkan hangat.masukan ke wadah berisi tepung perlahan sambil diaduk hingga kalis.stop pemakaian santan bila dirasa adonan sudah kalis

  2. 2

    Bulatkan lalu isi dengan isian(unti)bulatkan kembali lakukan sampai adonan habis.Panaskan kukusan hingga beruap banyak lalu kukus bugis beralas daun oles minyak selama 15menit api sedang

  3. 3

    Setelah matang angkat dan tata di piring saji alas daun pisang.sisihkan.Kuah:Campur semua bahan lalu masak hingga mendidih dan sedikit mengental.matikan api.lalu siram pada bugis dicup tadi.sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa