Ice Cream Duren 🍦

Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
Malang

Ice cream duren versi subsidi perisa duren kuning 🫣Gara-garanya sih beli duren ternyata dapat nya malah duila..karena zonk rasanya 🥴 Daging nya tipis, warna nya putih pucat dan rasanya tawar. Bingung juga sama warna kulitnya kuning cantik dan aroma duren nya wangi tapi dapatnya gini amat koq bisa ya? Pedagangnya pinter bener... Jadi curhat 😅
Btw ini adalah salah satu cara "menyelamatkan" duren daripada di buang sayang. Gimana rasanya Umi @UmmuFillah setelah mencicipinya? Beri "pesona" mu dalam menilai ice cream ini😄😂

#CookpadCommunity_Malang
#kueuntukibu
#icecream
#durian
#duren

Ice Cream Duren 🍦

Ice cream duren versi subsidi perisa duren kuning 🫣Gara-garanya sih beli duren ternyata dapat nya malah duila..karena zonk rasanya 🥴 Daging nya tipis, warna nya putih pucat dan rasanya tawar. Bingung juga sama warna kulitnya kuning cantik dan aroma duren nya wangi tapi dapatnya gini amat koq bisa ya? Pedagangnya pinter bener... Jadi curhat 😅
Btw ini adalah salah satu cara "menyelamatkan" duren daripada di buang sayang. Gimana rasanya Umi @UmmuFillah setelah mencicipinya? Beri "pesona" mu dalam menilai ice cream ini😄😂

#CookpadCommunity_Malang
#kueuntukibu
#icecream
#durian
#duren

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 box (1 liter)
  1. Bahan A:
  2. 1 buahkuning telur
  3. 2 sdm munjungmaizena
  4. 200 mlsusu tawar cair
  5. 200 mlSKM putih
  6. Bahan B:
  7. 3 buahduren (± 20 butir)
  8. 250 mlwhipping cream cair
  9. 50 mlsusu cair tawar dingin
  10. 100 mlSKM
  11. 60 grgula pasir
  12. 5 tetesperisa duren kuning

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    🍦Siapkan bahan-bahan.
    🍦Buat bahan A dengan mencampur semua jadi satu masak hingga matang, sisihkan. Tunggu dingin suhu ruang.
    🍦Pisahkan daging duren dari biji menggunakan garpu dan sendok.

  2. 2

    🍦Buat bahan B diawali dengan ukur whipping cream cair, gula pasir dan susu sesuai bahan lalu mixer hingga tercampur rata dan mengembang.

  3. 3

    🍦Beri perisa duren lalu tuang bahan A kemudian mixer hingga tercampur rata.
    🍦Terakhir sebelum di matikan tuang daging duren.
    🍦Masukkan dalam wadah kedap udara, simpan dalam freezer hingga beku ± 8 jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
pada
Malang
Masakan saya cenderung mudah dan praktis karena maklum sejujurnya saya tak pandai memasak 🫣tapi saya berminat untuk belajar memasak demi anak-anak. Saya cenderung lebih berminat pada dessert terutama pudding. Karena saya orang Surabaya (namun tinggal di Malang) maka beberapa resep cenderung pada masakan nostalgia masa kanak-kanak saat di SBY di masakin oleh alm Mbah Uti atau alm Mami saya.Happy cooking everyone 💪🧑‍🍳🔥
Lebih banyak

Komentar (2)

Pramudita Nur Rahma
Pramudita Nur Rahma @UmmuFillah
Enak 😋😋
Event #kueuntukibu wes mari mbakyu 😅
(di-edit)

Resep Serupa