Oblok-oblok kecipir

Setoran ke-1 minggu ini dengan tema Sayur tanpa daun, saya pilih Kecipir krn selain mengandung serat tinggi juga memiliki kandungan vit A dan C yang bermanfaat sebagai antioksidan..
.
.
.
#CINTE_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Oblok-oblok kecipir
Setoran ke-1 minggu ini dengan tema Sayur tanpa daun, saya pilih Kecipir krn selain mengandung serat tinggi juga memiliki kandungan vit A dan C yang bermanfaat sebagai antioksidan..
.
.
.
#CINTE_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, siangi kecipir cuci bersih lalu rebus dalam air mendidih.beri sedikit soda kue supaya cepat empuk tapi warnanya tetap cantik.
- 2
Sambil menunggu kecipir empuk, siapkan bumbu halus. Uleg tidak perlu terlalu halus.
- 3
Panaskan air secukupnya dalam wajan sekitar 200 ml. Masukkan bumbu halus masak hingga air mendidih. Kemudian gula,daun salam dan lengkuas masak lagi hingga harum.
- 4
Setelah bumbu wangi masukkan kelapa parut, sebelumnya kelapa parut beri sedikit air kemudian remas halus, supaya tidak menggumpal. Masak sambil diaduk. Beri irisan tomat aduk lagi. Bumbui garam dan totole. Koreksi rasa.terakhir. Masukkan kecipir sambil diaduk rata. Masak hingga matang. Hmm wenaakkk segerr dan bergizi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar