Ayam Bakar Kemiri

Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
Depok

Bismillah,

Anak-anak sih nggak pernah nolak ya kalau dikasih ayam bakar.
Tampilannya sih emang nggak coklat banget seperti ayam bakar pada umumnya karena ini ayam bakarnya dengan bumbu simpel.
Cuma pakai kemiri bawang putih dan ketumbar. Tapi rasanya emang mantap banget deh, pakai lalapan dan sambel aja sudah nikmat

#grillandchill
#kreasicode24_grillandchill
#cookpadcommunity_depok

Ayam Bakar Kemiri

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,

Anak-anak sih nggak pernah nolak ya kalau dikasih ayam bakar.
Tampilannya sih emang nggak coklat banget seperti ayam bakar pada umumnya karena ini ayam bakarnya dengan bumbu simpel.
Cuma pakai kemiri bawang putih dan ketumbar. Tapi rasanya emang mantap banget deh, pakai lalapan dan sambel aja sudah nikmat

#grillandchill
#kreasicode24_grillandchill
#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 ekor
  1. 1 ekorayam, potong 6
  2. 300 mlair
  3. 3 sdmsantan kental
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. Bumbu halus :
  7. 15 butirkemiri
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam,

    Tumis bumbu halus hingga tanak. Tambahkan air hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan ayam lalu biarkan airnya menyusut. Pisahkan ayam dengan bumbunya

  3. 3

    Lalu grill di atas teflon hingga terlihat dan tercium aroma panggang.

    Sajikan dengan nasi hangat lalapan dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
pada
Depok
Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi mereka. Aamiin.Happy cooking and baking ^^Follow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhai14534852
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa