Mohon maaf fotonya kurang bagus soalnya baru inget mau foto pas udah dimakan 🤣 fotonya seadanya yaa, tp dijamin bikinnya gampang dan anti gagal 👍🏻

Bismillahirrahmanirrahim...Resep ini cukup mudah diikuti. hanya perlu menggoreng cumi lalu menumisnya bersama saus mentega. Untuk menghilangkan bau amisnya, lumuri cumi dengan perasan jeruk lemon/ jeruk nipis dan garam. Cumi juga dapat dimarinasi dengan air kapur sirih supaya teksturnya tidak alot. Tapi disini octa masaknya dengan cara praktis tanpa harus menggoreng dulu , dan masaknya sebentar saja tidak overcook, jadi teksturnya tetep empuk dan tidak alot.serta tidak bau amis. Begitu mateng langsung ludes sama si abang dan teman-temannya. Alhamdulillah.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_MasakanChineseFood2025#ChineseFood2025

Gemes bgt liat cumi di pasar, pdhl ga ada di list belanja. Tp karna lg murah juga, beli deh 😅

Kita sekeluarga penggemar seafood dan cumi goreng mentega jadi salah satu menu favorit

Enaaaaaakkk bangeddddd.!

Sy belum sempat ke pasar lagi, jadi stok lauk di kulkas dan habiiss..di kios sayur dekat rumah juga lagi nggak ada protein hewani. Pas mampir ke swalayan dekat kantor, liat cumi bangka besar-besar banget, inget juga biasanya suami suka cumi.Akhirnya beli aja dulu, pas tanya suami requestnya dimasak goreng mentega. Cari-cari resep di cookpad, ketemu punya Bunda Bernida Goin.Pas buat, syukurlah rasanya enak. Cuma kayaknya daun jeruknya masih kurang banyak, jadi kurang wangi...nanti kalo masak lagi daun jeruknya mau dibanyakin 😁

Aku jarang banget olahan cumi, karena memang gak gampang dapat cumi segar, sedangkan suami kalau amis dikit gak mau makan. Jadi jarang aku beli cumiIni enak, gak amis dan gurih.Source : Mam Tia dari Pontianak#PejuangGoldenApron3#11of52

Kangen dengan masakan cepat saji di kaki lima, ketika lihat cumi dipasar, langsung diolah jadi cumi goreng mentega.#MenuRamadhanku