Stik Mie Ayam Keju

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

recook resep Tendy dan bu malka dengan sedikit modifikasi sesuai selera. ayam dan keju dibanyakin dan seperti biasa dibanyakin.. hehhe.. bikin langsung 3 resep, lumayan gempor.. tapi jadinya banyak untuk stok camilan si kecil. enaak lhoo!

Stik Mie Ayam Keju

60 orang berencana membuat resep ini

recook resep Tendy dan bu malka dengan sedikit modifikasi sesuai selera. ayam dan keju dibanyakin dan seperti biasa dibanyakin.. hehhe.. bikin langsung 3 resep, lumayan gempor.. tapi jadinya banyak untuk stok camilan si kecil. enaak lhoo!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2500 gr
  1. 500 grdaging ayam, cincang /giling (saya lebih suka dicincang)
  2. 350 grkeju parut
  3. 200 grmi telur, rebus
  4. 1 buahwortel serut kasar
  5. 120 grtepung terigu
  6. 4 butirtelur
  7. 4 sdm munjungsusu bubuk
  8. 225 mlair
  9. bumbu:
  10. 2 buahbawang bombai cincang
  11. 5 siungbawang putih cincang
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1,5 sdtgaram
  15. minyak/margarin untuk menumis
  16. pelapis:
  17. secukupnyatelur kocok
  18. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum. angkat.

  2. 2

    Campur semua bahan dan bumbu jadi satu. aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper dan diolesi minyak. saya pakai loyang ukuran 20 x 20 cm

  4. 4

    Kukus selama 30-40 menit. dinginkan dulu. kemudian potong memanjang.

  5. 5

    Celupkan kedalam kocokan telur lalu lapisi dg tepung panir.

  6. 6

    Bisa langsung digoreng atau dimasukkan freezer untuk stok.

  7. 7

    Goreng sampai kuning keemasan. jika sudah di freezr, sebelum digoreng keluarkan dulu lalu diamkan sampai suhu ruangan supaya tidak gampang gosong.

  8. 8

    Selamat mencobaa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
💕 Memasak dengan cinta, mencinta lewat masakan 💕IG: @nadiajawaraFB: Nadia HayuFanpage facebook : dapur jawara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa