Ayam Bakar Wong Solo

Punya paha ayam utuh sekilo, mau ikutan posbar #GrillAndChill mumpung awal tahun, semangat baru 😁
Pas liat resepnya mbak @minienora, tampak menggoda sekali… Alhamdulillah rasanya sesuai selera, paksu n anak2 APPROVED 🤗
Ayam Bakar Wong Solo
Punya paha ayam utuh sekilo, mau ikutan posbar #GrillAndChill mumpung awal tahun, semangat baru 😁
Pas liat resepnya mbak @minienora, tampak menggoda sekali… Alhamdulillah rasanya sesuai selera, paksu n anak2 APPROVED 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu rebus tambahkan perasan air jeruk nipis, selama 10 menit angkat, tiriskan.
- 2
Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.
- 3
Didihkan air, masukkan bumbu halus, bumbu aromatik dan bumbu lainnya, masukkan ayam, masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk, sisa bumbu sisihkan utk dipakai sebagai bumbu oles.
- 4
Panaskan teflon, tata ayam olesi dengan sisa bumbu, gunakan api kecil setelah agak kering poles dgn bahan polesan lalu panggang lg hingga matang dgn api kecil. Goreng bahan sambel hingga layu, blender.
Ayam bakar siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Minggu ini tema semarak clover adalah makanan khas solo idenya datang dari Neli yg asii wong solo 😘😘😘 , setelah sekian purnama saya bolos semarak gara gara lagi di Jakarta akhirnya hari ini bisa ikutan lagi yeee seneng nya 🤗🤗🤗Yg pernah main ke solo pasti g asing dong dengan ayam bakar ini yg banyak sekali di jajakan dari resto sampe pedagang kaki lima, sengaja nih saya bikin ayam bakar wong solo ini buat makan siang hari ini sekalian obat kangen solo 😄😄😄kali ini yg saya bikin versi pedas manis , kalo yg versi tanpa cabe sudah pernah saya share di resep saya yg sebelumnyaYuk .... Mari makan .... Yg penasaran dengan rasanya ayoo silahkan di recook ... 😄😄😃#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Syahara Kitchen -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Assalamualaikum wr,wbPerayaan di malam tahun baru keluarga besarku pada ngumpul dirumahku,walau kurang lengkap keluarga kakak2ku yg di jakarta ngak bisa datang di tahun baru kali ini,ada rasa kurang tp kami tetap bahagia,masih tetap bisa vc2an,mereka disana 3 keluarga di malam tahun baru ngumpul bakar2an ayam,sama dengan kami disini,resepnya minta sama aku😁,biar berjauhan tp masakan menyatukan kami,jd sama2 bahagia👏👏😘Ini Ayam bakar persi wong solo,yg sudah terkenal kelejatannya,masakan ini enak,bumbunya berasa..saudara2ku pd minta resepnya.Aku bikin banyak 3 ekor ayam,tp disini aku tulis persi sedikitnya.Resep dr kakandaku sygSC: @cook_ninda#GrillAndChill#BamasakBaimbai#MenuSerbaPanggang#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Recook lagi resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo 😄 Palestin -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Ceritanya kemarin itu bikin menu ini buat buka puasa kemarin lusa. Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya hahahaaPas banget dengan tema event minggu ini, olahan daging. Untungnya bukan daging merah aja, daging unggaspun bisa. Alhamdulillah ..Sesuai dengan tema #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat bonus #eBookEfek mengurangi konsumsi daging sapi dan merah, karna kolestrol dan asam lambungku yang egk bisa di ajak kompromi lagi. Jadi harap makhlum jarang masak daging merah. Masak ayampun juga ndk sering².. masak sekedarnya aja.Resep dari mamanya Lintang ini jan enaak tenaan .. pas banget dengan sambal dan nasi gurihnya. Nasinya cuma aku bumbui garam sm fibercreme aja tapi. Efek malesnya kumat hahahaaSource : Dapur Ryuna#JagoRecookAkuRapopo_Yogya#BancakanOnlineBarengCookpad#Ebook#MeatLoversIstimewa#PosbarJogjakuIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_ayam Sandra Risma -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Hari ini bikin Ayam Bakar Wong Solo. Menurutku ini menu simpel tp ueeenak, apalagi kalau pakai Ayam Kampung pasti lebih ueeenak lagi. Berhubung di kulkas punya stok Ayam Boiler dan hanya bagian paha atas aja, jadi langsung digunakan bahan seadanya aja.Eitsss... Tp rasanya tetap juaraaa deh 👍👍🥰🤗. Bumbunya meresap sempurna dan gurihhhh sampe ketulang²nya 😂. Beneran enak ini sampe g terasa makannya jd nambah² terus. Yuk dicobaSource : www.rasalapar.com#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunityJakarta#AyamBakarWongSolo#DirumahAja#KedapurAja#MasakItuSaya Siti Hadijah Karo Karo -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Ayam bakar ini saya sadur dr resepnya Xander’s kitchen dan saya tambahan bbrpa bumbu sesuai selera. Ayam bakar ini masaknya ringkas dengan bumbu sederhana dan rasanya manis dan gurih, cocok banget buat menu anak yang tidak mau pedas sama sekali.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Mimi 4A Cookery -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
28/11/2018Assalamualikum..Masih semangat nge dapur kan moms? #cookpadcommunity_jakarta Ayu Saraswati E.P -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Kali ini posbar tema solo, semoga berkenan ya mbak neili.Cobain yuk rasa ayam bakar yang manis dan yang pasti ngabisin nasi😁.#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3 Galia salfitri -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Sesekali mencoba rajin buat bakar2 ayam.... Nah tapi kerajinan ini jg masih palsu karna bakarnya cuma pake teflon... hihiiiSehat2 buat mba Ninda dan klga ya...🤗🥰Source : @cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Source : @tiyanurh (Pariaman, Sumatera Barat)#BAINAI_BarajaFoto#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Glian Tika -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Source:Syahara Kitchen Recook,:Berlian Soewandono Masak ke2x pas kali ini dengan tema ayam dengan sedikit perubahan karena disesuaikan bahan dan selera masing2😉🙏 terima kasih bunda Syahara 😍 Berlian Soewandono -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
hari ini edisi niat pake banget, masak yg ribet dan pastinya banyak cucian. no worries ya, karna ada mbak yg siap bantuin beresin, meskipun tetep ada bbrp alat masak yg aku ttp cuci sndiri 😆 menu lengkap, sesambelnya jg buat sendiri 😋 lumayan panjang prosesnyaa daaannn nulis resepnya yaa 🙈🙈🙈🙈sekalian setor arisan mbak dina khansa hihibeberapa aku modif sendiri yaa, 😆😆😆😆#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookArisan_DinaKhansa Lolita Anastasia Vega
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar