Bubur manado
Bubur manado resep sendiri. masak tanpa rice cooker
Cara Membuat
- 1
Rendam beras semalaman (supaya lebih lunak dan mudah empuk saat direbus)
- 2
Siapkan wortel, jagung, dan ubi yang sudah dipotong kecil-kecil dan siapkan bumbu dasar
- 3
Rebus air sampai mendidih, lalu masukin bumbu dasar, beras, wortel, jagung, dan ubi sekitar <1 jam (sampai berasnya mulai mengembang)
- 4
Kalau airnya sudah mendidih dan berasnya sudah mengembang, masukkan penyedap rasa. Tunggu sampai wortel, jagung, dan ubinya benar- benar empuk, lalu matikan api.
- 5
Kalau sudah mau dimakan, panaskan kembali bubur di panci kecil lalu tambahkan daun hijau (kangkung/ bayam/ daun gedi). Tunggu sampai layu, dan bubur siap dihidangkan.
Note: Biasanya di resep lain, daun hijaunya langsung dimasukkan dari awa masak. Tapi di sini aku masukin daun hijaunya saat udah mau dihidangkan. Tujuannya biar buburnya bisa diangetin terus menerus tanpa bikin daun hijaunya hilang nutrisi.
- 6
Pertama, bakar terasi sekitar 1-2 menitan, lalu potong-potong bahan sambal terasi lalu tumis sampai layu. Kalau sudah layu, langsung penyet sambalnya di wajan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur manado Bubur manado
Tema sayuran tanpa daun aku pilih labu kuning dan jagung manis dibuat bubur manado sangat cocok buat sarapan pagi sekalian ikuti #SayurTanpaDaun#GAS2025#Olahanlabu Astuti -
Bubur manado Bubur manado
Dulu pas di kendari sering bgt makan bubur manado awalny liat gak suka tapi pas nyicip jadi doyan..dan sekarang mencoba bikin sendiri dirumah buat suami dan anak2,alhmdllah mreka suka😍😍 Bunda Fadlan Dan Najwan -
Bubur manado Bubur manado
Kebetulan habis pulkam dan bawa pulamg labu kuning banyak sekali,kemarin sudah dibikin sayur santan labu dan kolak labu,tapi masih sisa banyak,dan kemarin temanku posting makan bubur manado jadi kepengen,jadilah sisa labu kuning tadi di eksekusi jadi bubur manado 😁😁 Nur Aisyah Nasir -
-
Bubur manado Bubur manado
tinggal di indonesia timur harus bisa masak bubur manado hehehehmari kita eksekusi buat sarapan 💪🏼👍🏻 nikenindraswati08 -
Bubur manado Bubur manado
Tinutuan atau bubur manado sangat cocok utk sarapan pagi, karena banyak serat yang terkandung di bubur manado. khususnya daun gedi sangat bermanfaat utk melancarkan pencernaan. Yesy Komalasari -
-
Bubur manado Bubur manado
Bubur Manado ini biasa saya masak pas lagi semua ngumpul di rumah. Anak anak suka semua. Selain karbohidrat jg sdh ada sayurannya. Dimakan pake ikan asin dan sambal. Wahhh tambah mantab rasanya. Selamat mencoba. Roro Yulia -
-
Bubur manado Bubur manado
Assalamualaikum..Selamat malam..☺Sarapan hari ini, Moms..Sudah lama ga bikin bubur manado salah satu alasan bikin lagi karena abis nonton film pendek judulnya Jimpitan, ceritanya suaminya dikasi tugas Pak RT ngumpulin beras jimpitan warga, karena miskom eh besok paginya beras jimpitannya dibikin bubur sama istrinya wkwkwk..Gara2 film Tilik jadi suka nonton film2 pendek di yutub..😁 Btw, bubur manado ini enak bgt dimakan sama ikan asin dan sambal..yummyyy..😋 iren_natty -
Bubur manado Bubur manado
Ada papa mertua datang, kapan hari pergi ke mall mau makan bubur manado langganan ternyata sudah tidak jualan lg. Akhirnya browsing dan saya modif sendiri ternyata papa suka banget. Dan nenek juga suka...hehehehe...suami dan mamer juga suka...semoga bisa membantu resep saya 😚 sinta mar -
Bubur Manado Bubur Manado
Saya suka sekali Bubur Manado versi gampang. Saya tidak pakai singkong atau ubi. Biasanya hanya pakai labu kuning. Yuk masak! brinalloy yuli
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar