Bumbu dasar (untuk dpakai sewaktu2 bisa disimpan di kulkas)

ceritanya sih cm mau bikinkan kakak naso goreng.. tapi males juga klo harus nguleg belum lg nt mau masak jg butuh bumbu.. aiih 2x kerja dong bkin bumbunya.. akhirnya kepikiran buat cari cara yg simple biat masak jadi lebih gampang . resep ini bisa bertahan 6bln jika dimasukkan di pendingin. sedangkan kalo di suhu ruangan biasa sampe 1bln setelah pemakaian pertama. klo ga pernah dipakai dan kemasan rapat bisa 3bln..
Bumbu dasar (untuk dpakai sewaktu2 bisa disimpan di kulkas)
ceritanya sih cm mau bikinkan kakak naso goreng.. tapi males juga klo harus nguleg belum lg nt mau masak jg butuh bumbu.. aiih 2x kerja dong bkin bumbunya.. akhirnya kepikiran buat cari cara yg simple biat masak jadi lebih gampang . resep ini bisa bertahan 6bln jika dimasukkan di pendingin. sedangkan kalo di suhu ruangan biasa sampe 1bln setelah pemakaian pertama. klo ga pernah dipakai dan kemasan rapat bisa 3bln..
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci smua bahan lalu potong kecil2 dan masukkan ke dalam processor. tambahkan minyak goreng lalu blender hingga halus.
- 2
Panaskan wajan.. masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. kemudian aduk.
- 3
Setelah harum masukkan air.. aduk sebentar lalu tutup. diamkan hingga air menguap. indikatornya adalah bumbu mengeluarkan minyak yg tadi smpat hilang saat penambahan air..aduj2 sentar lalu masukkan ke wadah yg bisa ditutup rapat..
- 4
Diamkan dlu agar mencapai suhu ruang, bumbi siap digunakan.. simpan sisanya dalam pendingin dan dalam keadaan tertutup rapat.. selamat mencobaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu dasar siap pakai Bumbu dasar siap pakai
Lebih suka bawa lunch sendiri ke kantor, cm males kl ngerjain bumbu tiap pagi. Jadi saya prepare sendiri bumbu jadi, bisa buat masak apa aja KeiTakarade -
Bumbu dasar (putih) Bumbu dasar (putih)
Bumbu dasar putih adalah bumbu yang diracik dalam jumlah yang banyak untuk dipergunakan selanjutnya dalam berbagai macam masakan tertentu.Seperti :- tumisan- bistik- mie goreng- semur- oporDll(Sudah saya pakai untuk tumis kangkung, nasi goreng, mie goreng dan soup 👍😁)Manfaat :1. Mempersingkat waktu memasak2. Rasa masakan lebih stabilMeski begitu banyak manfaat dari bumbu dasar. Belum pernah hati terketuk untuk mencoba, baru kali ini karena ada challenge dari cookpad. Ternyata very rekomended yha 🥲👍Selama ini males bikin bumbu dasar karena pengen bisa masak berbagai macam masakan dengan menghapal bumbunya. Ternyata ya ada saat-saat butuh masak cepet dan tanpa mikir. Cusss stok untuk bulan puasa besok!Menyesal bikin dikit besok-besok bikin 2x resep Ini deh 😂Source : @sintamuller#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CocomtangPost_BumbuDasar#IdeMasak#RamadanCamp_Misi3 Widiyani Indrianingrum -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Golden Batik Apron week 8Masak gapake ribet? Aku banget ituu dong 😄😄Source: @ihdanas#pejuanggoldenbatikapron#alame#alamommyrizky#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos #selaluistimewa#ramadancamp_misi3#arisankopijos_ihdanas Rizky Alfadina -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Bumbu instan ala ala, biar masak makin praktis,tinggal cemplang cemplung sakiceupppp nyata 😂 Gina Iskandar -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Saya termasuk emak2 yang sok sibuk dari pagi ampek malam, punya anak kecil2, yang mau gak mau masak pun kudu cepet...ketimbang beli bumbu instan yang mashaAllah banyak msg'nya, mending buat sendiri..lebih aman. Mak Win -
Bumbu dasar Bumbu dasar
MasyaAllah TabarakallahKarena seminggu ini super duper sibuk jd panitia Tarhib Ramadhan jadi lupa banget mau posbar #RamadhanCam_misi3🥲Tapi gpp2...Untuk sharing hal bermamfaat kan gak ada batasan waktu yah...Semoga resep bumbu dasar versi dapur makdin x ini bermanfaat yah buat yang menemukan postingan ini😁Aku sudah merasakan manfaat dr setiap membuat stok bumbu dasar...yaitu menghemat waktu dalam proses memasak😍Selain resep aku juga kasih tips penyimpanan setiap takaran 1 menu nyaDan aku juga kasih saran menu dari setiap bumbu dasar ...Menu dengan Bumbu dasar merahSambal goreng hati ampelaNasi goreng pedasTumis kangkung pedasMenu dengan bumbu dasar putihSayur lodehOpor ayamEmpal dagingSoto maduraSop kimloMenu dengan bumbu dasar kuningAyam goreng lengkuasAcar kuningTerik tahu tempePepes tahu teriAyam serundengMenu dengan bumbu dasar orange (gulai/kari)Kari kambingGulai AyamGulai nangkaGulai jengkolSelamat mencoba emak2 😘#RamadhanCam_misi3 dapur Makdin -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Setiap masak hal yang bikin lama adalah nyiapin bumbunya, terutama ngupas bawang. Ini salah satu cara supaya mempersingkat waktu memasak. Ayu Sari -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Bumbu dasar putih ini sangat membantu kita dirumah untuk memudahkan bila sewaktu² pengn masak atau lagi agak mager uprek ya udh tinggal pake ini aja tinggal oseng² 🤭Dan Bumbu dasar putih ini juga bisa digunakan untuk jenis masakan 👇🏻👇🏻👇🏻- Aneka sop seperti : sop sayur, sop buntut- Mie / Bihun goreng- Nasi goreng- Bakso- Semur- Lapis DagingDll#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Winda`s Kitchen -
Bumbu dasar praktis Bumbu dasar praktis
Kegiatan memasak yg repot itu persiapannya. ..kalau ada bumbu ini..gak ada alasan tidak sempat memasak. .tinggal plung-plung...mau masak bening tinggal plung bumbu ini mau masak gulai tinggal tambahkan cabe halus ..mau masak kuning tinggal tambah kunyit...mudah bukan???yuk kita buat ... Suwaibah Ebah -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Alhamdulillah sudah masuk ramadhan lagi. Tantangan buat ibu2 selama ramadhan adalah biar aktivitas di dapur jadi lebih efektif dan efisien. Makanya sy coba bikin bumbu dasar biar lebih meringankan. endah -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Setelah punya hand blender bikin bumbu jadi gampang.. semuanya tinggal cemplung 😁 ini dibuat tanpa cabe sekiranya ada yg tidak bisa makan pedas. Cabe bisa ditambahkan kemudian sesuai keperluan. Wie Thema -
Bumbu dasar Bumbu dasar
Ni bumbu Dasar ala2 saya kebeneran kalo masak tinggal cemplung aja , soalnya siang saya anat anak sekolah jadi kalo pagi buru2 masak gak sempet mu cuci2 belender mu kupas bawang jadi pas libur bikin bumbu aja , bumbu ni saya sesuikan dengan keseringan saya masa kaya bumbu Dasar kuning Lebih bayak Coz saya sering masak yg kuning2 😂 ummu rayyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar