Bumbu dasar (untuk dpakai sewaktu2 bisa disimpan di kulkas)

yoana agatha
yoana agatha @yohanadittalestyani
5

ceritanya sih cm mau bikinkan kakak naso goreng.. tapi males juga klo harus nguleg belum lg nt mau masak jg butuh bumbu.. aiih 2x kerja dong bkin bumbunya.. akhirnya kepikiran buat cari cara yg simple biat masak jadi lebih gampang . resep ini bisa bertahan 6bln jika dimasukkan di pendingin. sedangkan kalo di suhu ruangan biasa sampe 1bln setelah pemakaian pertama. klo ga pernah dipakai dan kemasan rapat bisa 3bln..

Bumbu dasar (untuk dpakai sewaktu2 bisa disimpan di kulkas)

21 orang berencana membuat resep ini

ceritanya sih cm mau bikinkan kakak naso goreng.. tapi males juga klo harus nguleg belum lg nt mau masak jg butuh bumbu.. aiih 2x kerja dong bkin bumbunya.. akhirnya kepikiran buat cari cara yg simple biat masak jadi lebih gampang . resep ini bisa bertahan 6bln jika dimasukkan di pendingin. sedangkan kalo di suhu ruangan biasa sampe 1bln setelah pemakaian pertama. klo ga pernah dipakai dan kemasan rapat bisa 3bln..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. (untuk bumbu ±200ml)
  2. 3 buahtomat besar
  3. 5 siungbawang putih
  4. 9 siungbawang merah
  5. 50 mlminyak goreng
  6. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci smua bahan lalu potong kecil2 dan masukkan ke dalam processor. tambahkan minyak goreng lalu blender hingga halus.

  2. 2

    Panaskan wajan.. masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. kemudian aduk.

  3. 3

    Setelah harum masukkan air.. aduk sebentar lalu tutup. diamkan hingga air menguap. indikatornya adalah bumbu mengeluarkan minyak yg tadi smpat hilang saat penambahan air..aduj2 sentar lalu masukkan ke wadah yg bisa ditutup rapat..

  4. 4

    Diamkan dlu agar mencapai suhu ruang, bumbi siap digunakan.. simpan sisanya dalam pendingin dan dalam keadaan tertutup rapat.. selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yoana agatha
yoana agatha @yohanadittalestyani
pada
5
cookpad ini menyediakan aneka resep dengan bahan murah tapi istimewa.. jangan takut mengkreasikan bahan2 asli dari indonesia untuk keluarga..sselalu ikuti resep2 dari eumah d3 yaa buntik..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa