159. Pergedel Kentang
pertengahan tahun 2024 pertama kali saya bergabung dengan Code. Alhamdulillah langsung ada undangan MeetUp lebaran. Di momen itu juga berkenalan langsung dengan Timlo Bu Endang dan Bu Arti Timlo Code. Tak lupa berkenalan dengan teman2 Code yang lainnya.
Terima kasih banyak Bu Endang atas dedikasi Ibu, MasyaAllah dengan segala kesibukan Ibu masih meluangkan waktu yang optimal sekali untuk warga Code. Semoga menjadi amal kebaikan yang memperberat amal baik di yaumil hisab nanti..
Bu Endang orang yang luar biasa. Murah senyum sekali. Bu Endang juga pernah sharing mengenai breast cancer di grup WA Code.
Semoga Bu Endang Allah anugerahkan kebaikan-kebaikan, dan dijauhkan dari keburukan-keburukan. Disembuhkan dari segala penyakit. Semoga bertambah sehat, bertmbah bahagia, dan dimudahkan segala urusan kebaikan.
Ini resep beliau, saya sudah cooksnap dan izin reshare ya Bu. Oh iya saya buat variasi karena pas buat stok telur habis. Menggoreng pergedel tanpa telur itu tricky banget, mudah hancur, saya menggunakan api kecil sedang, dan hanya 1 kali dibalik. Waktu goreng kali kedua saya tambahkan tepung mendoan, dan ada sensasi kriuknya, hehehe
Mention warga Code untuk GAS2025
@endang_prati pemilik resep
@lailazegaff
@ainigitara
Sumber Resep :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14787482
Hastag :
#KreasiCode25_ApresiasiTimlo
#ApresiasiTimLo2024
#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Depok
159. Pergedel Kentang
pertengahan tahun 2024 pertama kali saya bergabung dengan Code. Alhamdulillah langsung ada undangan MeetUp lebaran. Di momen itu juga berkenalan langsung dengan Timlo Bu Endang dan Bu Arti Timlo Code. Tak lupa berkenalan dengan teman2 Code yang lainnya.
Terima kasih banyak Bu Endang atas dedikasi Ibu, MasyaAllah dengan segala kesibukan Ibu masih meluangkan waktu yang optimal sekali untuk warga Code. Semoga menjadi amal kebaikan yang memperberat amal baik di yaumil hisab nanti..
Bu Endang orang yang luar biasa. Murah senyum sekali. Bu Endang juga pernah sharing mengenai breast cancer di grup WA Code.
Semoga Bu Endang Allah anugerahkan kebaikan-kebaikan, dan dijauhkan dari keburukan-keburukan. Disembuhkan dari segala penyakit. Semoga bertambah sehat, bertmbah bahagia, dan dimudahkan segala urusan kebaikan.
Ini resep beliau, saya sudah cooksnap dan izin reshare ya Bu. Oh iya saya buat variasi karena pas buat stok telur habis. Menggoreng pergedel tanpa telur itu tricky banget, mudah hancur, saya menggunakan api kecil sedang, dan hanya 1 kali dibalik. Waktu goreng kali kedua saya tambahkan tepung mendoan, dan ada sensasi kriuknya, hehehe
Mention warga Code untuk GAS2025
@endang_prati pemilik resep
@lailazegaff
@ainigitara
Sumber Resep :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14787482
Hastag :
#KreasiCode25_ApresiasiTimlo
#ApresiasiTimLo2024
#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, dan tiriskan.
Panaskan minyak dan goreng kentang hingga keemasan, tiriskan. Segera tumbuk ketika panas. Sisihkan.
- 2
Kupas bawang, goreng hingga matang. Tiriskan dan uleg.
Rajang daun bawang.
Campurkan ulegan bawang, daun bawang, dan kentang menjadi satu adonan. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa.
- 3
Kepal2 adonan membentuk oval.
Panaskan minyak, goreng hingga keemasan. Tiriskan.
- 4
Larutkan 2 sdm tepung mendoan ke dalam 70 ml air. Balut adonan dengan tepung mendoan. Goreng ke dalam minyak panas. Tiriskan
Resep Serupa
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Anak ku setiap beli nasi padang selalu minta pergedel kentang sebagai tambahan lauknya, suatu hari dia tanya bu bisa gak bikin pergedel kentang...aku jawab bisa doonk. Sejak saat itu di rmh sering bikin sebagai pendamping lauk krn aku rasa bikinnya mudah dan gak ribet asal ada kemauan 😁
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Karna suami sukaaaak pakek banget apalagi ada telur crispy nya itu.... 😉
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Mengisi waktu kosong dirumahnya recokkin dapur. Berhubung bahan ada cuma beli kentang nya aj di pasar hehe
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Ini kesukaan ponaan ku yang susah makan nasi, dikasih ini malah lahap banget makannya
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Mau on site bnyak perbekalan yg disiapkan sebelum lockdown di site heheh. Adonan pergedel aku buat dirumah, n kemudian nanti aku siap goreng di site😘
-
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Kalo menurutku lebih enak bikin sendiri ya bun.. dan bikinnya pun gampang bunda..Dan lebih hemat pastinya, karna pernah beli di RM Padang 1 pergedel harganya 5rb 😣😣Mending bikin sendiri dengan modal 10rb-15rb bisa bikin pergedel untuk keluarga 😊😊Happy cooking ya bun.. 🥰🥰
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel kentang simpel dan tanpa penyedap...Cuma mau nyimpan resep aja disini, biar ga kelupaan. Dan... Ini postingan pertama saya.. HeheheMohon pencerahannya kalau masih ada yang kurang...
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Bebikin bergedel kentang kayak gini niatnya untuk lauk. Tp kenyataannya sering buat digadoin hehehe..#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel ala aku, boleh di coba bagi yang penasaran biasanya kentang musti di rebus, di goreng aja ga pakek ribet kok 👌
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Kemaren itu bikin Soto Ayam, jadi pengen nyantapin sotonya dengan bahan² tambahannya yg lengkap.. Intip resep dekNa @HI_2022 di #GenkPejuangDapur nemu pergedel ini, bumbunya sedikit berbeda dengan pergedel yg pernah aku share sebelumnya. Ahh cobain deh, ternyata enak... sekalian aja buat meramaikan #RememberGenkPeda_HiDapoerSehat selalu ya dekNa.. semoga impian dan harapannya dedek segera dikabulkan Allah yaa 🤗🥰Source : @HI_2022#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanKentangMamiFay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar