Tumis Tauge Suka Suka

Tasyaa^^
Tasyaa^^ @nengtasya66
JOGJA istimewa

Belanja di warung, liat touge bagus2 dah. Yaudh deh diputuskan masak toge hari ini...hihihi

Tumis Tauge Suka Suka

7 orang berencana membuat resep ini

Belanja di warung, liat touge bagus2 dah. Yaudh deh diputuskan masak toge hari ini...hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgtauge panjang (kecambah)
  2. secukupnyakulit melinjo
  3. 10 helaikacang panjang
  4. 1 genggamdaun melinjo
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. secukupnyarese/rebon
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 lembardaun salam
  10. 2 ruaslengkuas
  11. secukupnyagaram/penyedap rasa dan gula
  12. secukupnyaair
  13. minyak utk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tauge.Tiriskan. potong2 kacang panjang.Sisihkan

  2. 2

    Iris2 bawang merah&putih, lalu tumis hingga layu dan harum. Masukkan daun salam+lengkuas+rese.Gongseng2..Kemudian masukkan kacang panjang terlebih dahulu..Gongseng sebentar..

  3. 3

    Kemudian masukkan toge+kulit melinjo+daun melinjo. Tambahkan kecap manis+garam/penyedap rasa+gula. Beri air secukupnya saja agar sayuran cepat empuk..

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan sayuran empuk. Jgn lupa icipi rasa. Bila rasa sudah pas dgn lidah anda. Matikan kompor dan tuang dalam wadah saji....Tumis toge siap di sajikan..^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tasyaa^^
Tasyaa^^ @nengtasya66
pada
JOGJA istimewa
Menu rumahan yang nyaman dikantong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa