Kentang Goreng Balado

Ira Pramesti
Ira Pramesti @irapramestii
BALI

Mari kita mulai challenge Golden Apron edisi Spesial tahun ini dengan resep yang sederhana. Kebetulan bosan dengan kentang goreng frozen yang sudah banyak dicampur tepung, adik-adik request dibuatkan kentang goreng sederhana dengan bumbu balado biar rasanya kayak AC*. Maka saya eksekusi saja kentang dirumah dengan mengikuti bbrp resep yang menggunakan soda kue untuk mengawetkan kentangnya. Kuy check it out!
#GoldenDelight
#GAS2025
#C1

Kentang Goreng Balado

5 orang berencana membuat resep ini

Mari kita mulai challenge Golden Apron edisi Spesial tahun ini dengan resep yang sederhana. Kebetulan bosan dengan kentang goreng frozen yang sudah banyak dicampur tepung, adik-adik request dibuatkan kentang goreng sederhana dengan bumbu balado biar rasanya kayak AC*. Maka saya eksekusi saja kentang dirumah dengan mengikuti bbrp resep yang menggunakan soda kue untuk mengawetkan kentangnya. Kuy check it out!
#GoldenDelight
#GAS2025
#C1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 2 bhKentang
  2. 1 sdtSoda Kue
  3. 1 sdtGaram
  4. 100 grBumbu Kentang Balado

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan kentang, potong memanjang seperti french fries pada umumnya.

  2. 2

    Rebus dengan garam dan soda kue sebentar, simpan didalam kulkas.

  3. 3

    Tiriskan, masak dalam minyak panas.

  4. 4

    Saya coba airfry beberapa bagian (ternyata lebih oke yang digoreng😆) kemudian bumbui dengan bumbu balado.

  5. 5

    Balado french fries siap disajikan!🍟✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Pramesti
Ira Pramesti @irapramestii
pada
BALI
Tukang m̶a̶s̶a̶k̶ makan.I’m an 👷🏻‍♀️ who loves 👩🏻‍🍳 and addicted to 🍫🌭🍗🍕🍖🍭🍬🍢🌯🍳🍞🥞🍔🥘🍝🍜🍥🍩🍪🎂🍮🍨🍧🍚🍙🍛🍣🍱🥐🥖🧀🥓🌮 [foodies].❤️Every moment has a story behind it, and so does every dish. So I try to capture and write down the story of my “cooking moments” here.📸📝🤍...Accidentally cook, est. 2015Currently part of Cookpad Community Bali.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa