Kentang Goreng Balado

Lauk rumahan yang selalu bikin nagih dan enak juga buat di camil cantik 😊. Bahannya pun simpel murah meriah.
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
#resolusi2019#berburucelemekemas
Kentang Goreng Balado
Lauk rumahan yang selalu bikin nagih dan enak juga buat di camil cantik 😊. Bahannya pun simpel murah meriah.
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
#resolusi2019#berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang. Lalu potong panjang kentang, rendam dalam air. Tiriskan
- 2
Panas kan minyak dalam wajan, goreng kentang +-10 menit/sampai kecoklatan.
- 3
Iris kasar cabai kriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih lalu ulek kasar. Tambahkan terasi.
- 4
Panaskan wajan berisi 5 sdm minyak, masukan bumbu ulek lalu tumis sampai harum/kecoklatan.
- 5
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk ke dalam wajan. Aduk2 sampai merata.
- 6
Masukan kentang yang sudah digoreng ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Aduk2 dengan api kecil sampai meresap dan merata. Angkat sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar