Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam sambil momong bocil
setoples
  1. 1/2 kgtepung terigu
  2. 25 gsusu bubuk
  3. Secukupnyaparutan kelapa (aku skip krna ga ada)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2telor ayam utuh
  6. 130 mlsantan (kara 65+ air)
  7. 4 SDMfull margarin
  8. 7 SDM munjunggula pasir
  9. SecukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

kurleb 1 jam sambil momong bocil
  1. 1

    Campurkan semua bahan tepung terigu margarin gula garam kelapa dan telur ayam. Aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Setelah semua adonan tercampur rata lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis.

  3. 3

    Kalau sudah kalis dan adonan bisa dibentuk. Bisa dibentuk memanjang dan gunting2.

  4. 4

    Telah dibentuk adonan digoreng dengan minyak yang panas sampai berwarna kecoklatan atau matang. Siap untuk disajikan kalau kue Ketapang sudah dingin bisa dimasukkan di toples untuk cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Setiawan
Umi Setiawan @cook_111251257
pada

Komentar

Resep Serupa