Tahu Gejrot

Name: Tahu Gejrot
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Tahu /tahu pong; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; sedikit Asam jawa; 1/2 sdt Garam; secukupnya Gula merah; 200 ml Air; sesuai selera Cabai

Aulianti Rahmah @Aulianti96

Tahu Gejrot

Aulianti Rahmah @Aulianti96

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

2 porsi

secukupnyaTahu /tahu pong
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
sedikitAsam jawa
1/2 sdtGaram
secukupnyaGula merah
200 mlAir
sesuai seleraCabai

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Rebus gula merah,asam Jawa dan garam hingga mendidih
2

Bersih kan bawang merah,bawang putih dan cabai
3

Potong” kecil-kecil bamer,baput dan cabai
4

Ulek kasar bumbu mentah(baput,bamer,cabai)
5

Setelah air rebusan asam Jawa dan gulmer mendidih, satukan dengan bumbu mentah(bamer,baput dan cabai)
6

Potong kecil kecil tahu lalu siram kuah gulmer tadi ke tahu
7

Siap dihidangkan