Callebaut Milk Choco Chiffon Cake
Punya sisa stock coklat callebaut, langaung eksekusi choco chiffon cake 😍
Callebaut Milk Choco Chiffon Cake
Punya sisa stock coklat callebaut, langaung eksekusi choco chiffon cake 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Panaskan susu cair, tambahkan coklat bubuk, aduk hingga rata, tambahkan minyak, coklat dan pasta coklat. Setelah adonan tercampur rata, masukkan terigu dan baking powder yang telah diayak. Terakhir, masukkan kuning telur satu per satu, aduk hingga rata.
- 3
Diwadah lain, kocok putih telur, campur garam dan jeruk nipis. Setelah mulai berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga adonan soft peak (di mixer 3-3.5 menit).
- 4
Ambil sepertiga adonan putih telur, tuang ke adonan coklat, aduk sampai rata, lanjutkan lagi hingga adonan putih telur tercampur rata ke semua adonan coklat.
- 5
Tuang adonan yang sudah tercampur rata ke dalam loyang chiffon. Hentakan adonan agar tidak ada gelembung.
- 6
Sebelumnya panaskan oven kurang lebih 15 menit, suhu 170 dercel. Masukkan adonan ke dalam oven, panggang selama 15 menit, keluar dan potong permukaan dengan pisau agar terbentuk motif. Oven kembali dengan suhu 150 derajat celciusselama 60 menit atau sampai matang.
- 7
Setelah keluar oven, segera balikkan loyang diatas botol sampai dingin.
- 8
Potong2, enjoy 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar