Tumis Kacang Panjang

Name: Tumis Kacang Panjang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seikat kacang panjang; 6 cabai merah; 3 cabai rawit; 5 bawang merah; 4 bawang putih; Secukupnya garam, gula jawa, dan kaldu jamur; Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Dapur Ita @tunasita9

Purwokerto, Jawa Tengah

Alhamdulillah dikasih kacang panjang dari Ibu. Pas banget dibikin menu posbar. Tumis favorit karena rasanya pedas manis gurih.
#Semangcook_SayurBukanDaun
#SemangcookHokyaHokye25
#SayurTanpaDaun
#Gas2025
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang

Dapur Ita @tunasita9

Purwokerto, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

Seikatkacang panjang
6cabai merah
3cabai rawit
5bawang merah
4bawang putih
Secukupnyagaram, gula jawa, dan kaldu jamur
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong dan cuci bersih kacang panjang.
2

Potong tipis bawang merah, cabai merah, dan gula jawa. Uleg (haluskan) bawang putih.
3

Tumis bawang merah, lalu bawang putih, dan terakhir cabai dan gula jawa.
4

Masukkan kacang panjang. Aduk rata lalu tutup dengan tutup panci.
5

Buka tutup panci dan aduk balik. Saatnya seasoning, masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.