Tumis Labu Siam Tempe

Pawon Buneng
Pawon Buneng @Pawon_Buneng
Semarang, Jawa Tengah

Ini namanya sayur wajib di warung rames. Mungkin karena tidak ada rasa yg terlalu kuat jadi sayur ini biasanya jadi favorit siapa saja ketika makan nasi rames. Sayur labu siam itu sangat mudah di olah, sepertinya di masak apa saja bisa jadi enak, dari mulai tumisan, berkuah sampai jadi bahan tambahan ketika bikin adonan dimsum.

#Semangcook_SayurBukanDaun
#SemangcookHokyaHokye25
#SayurTanpaDaun
#Gas2025
#CookpadCommunity_Semarang

Tumis Labu Siam Tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Ini namanya sayur wajib di warung rames. Mungkin karena tidak ada rasa yg terlalu kuat jadi sayur ini biasanya jadi favorit siapa saja ketika makan nasi rames. Sayur labu siam itu sangat mudah di olah, sepertinya di masak apa saja bisa jadi enak, dari mulai tumisan, berkuah sampai jadi bahan tambahan ketika bikin adonan dimsum.

#Semangcook_SayurBukanDaun
#SemangcookHokyaHokye25
#SayurTanpaDaun
#Gas2025
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
10 Porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 2 BuahLabu Siam, kupas dan iris
  3. 1/2 PapanTempe
  4. Bumbu :
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 3 SiungBawang Merah
  7. 1 LbrDaun Salam
  8. 1 RuasLengkuas
  9. 1 SdtGaram
  10. 1/2 SdtLada Bubuk
  11. 1 SdtKaldu Bubuk
  12. 1 SdmKecap Ikap
  13. 50 MlAir
  14. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng tempe yang sudah di potong sesuai selera. Goreng hingga cokelat keemasan. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Kupas bersih labu, iris korek api dan cuci menggunakan garam untuk membersihkan getahnya. Panaskan minyak dan goreng bumbu hingga harum, kemudian masukkan labu siamnya.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air. Masak hingga agak layu, kemudian masukka tempe goreng dan beri seasoning. Tumis hingga sayur matang. Sayur siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Buneng
Pawon Buneng @Pawon_Buneng
pada
Semarang, Jawa Tengah
Sedari kecil kami sekeluarga selalu di hidangkan masakan nusantara oleh mama yang saat itu punya usaha catering dan rumah makan. Kami selalu membantu mama dalam memasak sehingga lama kelamaan itu menjadi hobby dan akhirnya berguna sampai kami memiliki keluarga kecil sendiri. Resep yang aku share mungkin memang resep yang sudah umum, tapi karena mama ku keturunan tionghoa, biasanya terselip beberapa herba dan seasoning khas masakan chinese.Penasaran kan? Follow aku ya supaya kita bisa share resep masakan khas masing masing keluarga. 😊🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa