Buko Bunga Telang

Arina Putri
Arina Putri @Riens_Putri
Batam

Di rumah banyak sekali stok bunga telang kering hasil panen bunga telang dulu.Kdg bingung mau dibikin apa,akhirnya dibikin buko aja mumpung cuaca berapa hari ini sedang panas,cocok untuk kudapan siang hari.
#BungaDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam

Buko Bunga Telang

7 orang berencana membuat resep ini

Di rumah banyak sekali stok bunga telang kering hasil panen bunga telang dulu.Kdg bingung mau dibikin apa,akhirnya dibikin buko aja mumpung cuaca berapa hari ini sedang panas,cocok untuk kudapan siang hari.
#BungaDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 40 menit
6 porsi
  1. Bahan A:
  2. 1/2 bungkusagar-agar plain
  3. 50 ggula pasir
  4. 400 mlair
  5. 1 sdmbunga telang kering
  6. Bahan B:
  7. 7 gjelly rasa kelapa
  8. 90 ggula pasir
  9. 350 mlair
  10. 35 gsantan instan
  11. Bahan C:
  12. 50 gsagu mutiara
  13. 750 mlair
  14. 1 sdmbunga telang kering
  15. Bahan Kuah:
  16. 1 kaleng susuevaporasi
  17. Secukupnyaair kelapa
  18. SecukupnyaSKM
  19. Secukupnyabiji selasih

Cara Membuat

1 jam 40 menit
  1. 1

    Bahan A:rebus air dan bunga telang hingga berubah warna,kemudian saring.

  2. 2

    Masukkan agar-agar,gula dan air bunga telang.Masak hingga mendidih,tuangkan kedalam wadah,dinginkan.Setelah dingin potong dadu agar-agar.

  3. 3

    Satukan semua bahan B,masak hingga mendidih dan tuangkan kedalam wadah.Setelah dingin potong atau serut sesuai selera

  4. 4

    Bahan C:rebus air dan bunga telang hingga berubah warna,lalu saring.Rebus kembali air bunga telang bersama sagu mutiara hingga matang

  5. 5

    Campurkan semua bahan kuah,koreksi rasa

  6. 6

    Letakkan agar,jelly kelapa,sagu mutiara kedalam wadah dan tambahkan kuah,campur rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina Putri
Arina Putri @Riens_Putri
pada
Batam
Cooking and baking is my best therapy🍲🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa