Permen Jelly Homemade

Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
Depok

Bismillah,

Sempat penasaran bagaimana sih caranya bikin permen yupi.
Alhamdulillah ada resep dari @inakpunyoraso , dan Masya Allah rasanya enak. Kenyal-kenyal asam manis gitu

Ini belum sempat mengeras aja udah abis di cemilin hihihi

#cookpadcommunity_depok

Permen Jelly Homemade

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,

Sempat penasaran bagaimana sih caranya bikin permen yupi.
Alhamdulillah ada resep dari @inakpunyoraso , dan Masya Allah rasanya enak. Kenyal-kenyal asam manis gitu

Ini belum sempat mengeras aja udah abis di cemilin hihihi

#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples kecil
  1. Bahan A
  2. 30 grgelatin sapi halal
  3. 70 mlair dingin
  4. Bahan B
  5. 120 grgula pasir
  6. 120 mlair
  7. 1/4 sdtcitric acid cap gajah
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bloom gelatin dengan air hingga mengembang

  2. 2

    Masak air dan gula hingga gula larut.
    Lalu tambahkan sitrun acid cap gajah

  3. 3

    Masukkan gelatin yang sudah di blooming.

    Bagi larutan menjadi 3 warna atau sesuai selera. Saya warna ungu hijau dan merah.

    Lalu tuangkan ke cetakan, biarkan set/ keras

  4. 4

    Keluarkan dari cetakan lalu gulingkan ke dalam gula pasir dengan serbuk halus/diblender dulu.

    Diamkan di suhu ruang 4 jam.

    Setelah gula pasir mengeras masukkan ke dalam toples.

    Ini belum sempat mengeras tapi sudah habis hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
pada
Depok
Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi mereka. Aamiin.Happy cooking and baking ^^Follow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhai14534852
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa