Jadi ceritanya saat nonton dorama Jepang ada scene mereka makan menchi katsu ini yang bikin kepengen 😅. Lalu teringat di freezer ada daging yang udah diiris tipis-tipis untuk dendeng yang udah hampir seminggu belum sempat dimasak, jadi mikir bisa pakai sebagian dagingnya untuk masak menchi katsu aja. Cari-cari resep, akhirnya ketemu yang sekiranya cocok di japanesecooking101.com. Resep asli meat nya dimix, beef dan pork atau bisa diganti chicken, tapi karna ga makan pork dan ga punya ayam jadi coba pake beef aja, dan modifikasi sedikit, saya tambah cheddar parut 😁Menchikatsu ini selain bisa dimakan dengan nasi seperti di restoran Jepang pada umumnya, dengan tambahan saus tonkatsu atau saus-saus lainya (sambal, tomat, tiram), enak juga sebagai patty untuk burger.. sepertinya 😅

Recook resep Beef Katsu enak dari sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13972781-resep-beef-katsu?invite_token=qasYjprY1itcaLJ5kzvgiEbb&shared_at=1623920575

Ini sih menu fav semua orang klo lagi jajan di emol yaa gak sih bun??Xixixixi^^Karena msh covid dan juga perpanjangan PPKM, yg kangen jajan diresto bisa cari alternatif lain dengan bikin beef katsu ala homemade...Plus resep sauce nya sekalian deh biar komplit heheheMudah banget bikin nya bun...yukz aah kepoin resepnya^^

Ala restoran jepang ga perlu lagiii keluar rumah🖤 bisa dicocol ke mayonaisse yaaa

BismillahDapat resep ini pertama kali dari temenHarusnya pake daging ayam fillet, tapi ayamnya ga ada.Nah kebetulan waktu lebaran haji kemarin ada yang ngasih daging sapi....yaa udah coba aja bikin masakan ini.Semoga bermanfaat.Catatan:Maaf photo hasil masaknya tidak menarik

Ada stok daging di kulkas..Cuss eksekusiii..

Daging cincang berpanir ala Jepang

Salah 1 Resep Sapi yg Ga Dilepeh2 Anakku.😁 Udah Pasti Ada Tepungnya n Lembutt. Enak Deh bs Buat Menu serumah. tadi Aku Ga taker, Kira2 aja pas Ngulen da Lengket n bs Dibentuk ya Udah😁kira2 aja ini Takarannya ya, atau mau Versi Pas Ke Web Japanesecooking101😁. Biasa Disajikan dgn Tonkatsu sauce n Shredded Cabbage tp Aku Skip Cabbagenya. wajib Coba Buat Anak yg Susah Makan sapi tp Doyan Gorengan😁, gampang n Enak.

Bismillah..Bikin ini terinspirasi dari beef katsu di salah satu resto jepang. Waktu sikecil minta, saya pikir ini isinya beef semua, ternyata dicampur kentang. Mirip dg perkedel kentang, bedanya hanya diberi baluran tepung roti/panir. Sejak saat itu, ini jd salah satu stok frozen food dirumah, gampang dan praktis utk sahurnya anak2. Selamat mencoba 😊.#Ramadan1442HDay15#KampoengRamadan#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Ada katsu (gorengan krispi ala Jepang) yang sedang hits, yaitu yang berlapis (layer), bisa daging ayam atau daging sapi. Di dalamnya bisa kosong atau diisi (keju atau daun bawang). Kebetulan ada daging tipis untuk membuat sukiyaki/teriyaki, jadi saya coba membuatnya..😊#PejuangGoldenApron2#JapaneseKatsu#CookpadCommunity_Jakarta

Bikin persiapan untuk bekal Pak Su besok. Mudah, enak dan bisa disimpan sebagai Frozen food. 😃#PejuangGoldenApron3

Mumpung dirumah masih ada daging sapi jadi iseng2 aja bkin beef katsu, walaupun kurang saosnya sih krn ujan dan gak smpet beli bahan buat bikin saosnya