Serundeng Manis

Alphacook
Alphacook @Alphacook_
Ponorogo

Serundeng manis ini adalah menu wajib di daerah aku ketika lagi ada acara syukuran/selamatan ya gaisss.. Rasanya asam manis mantep pokoknya.

Serundeng Manis

1 orang berencana membuat resep ini

Serundeng manis ini adalah menu wajib di daerah aku ketika lagi ada acara syukuran/selamatan ya gaisss.. Rasanya asam manis mantep pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. Bahan:
  2. 1 buahkelapa muda ukuran kecil
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 400 mlsantan
  7. 2 sdtketumbar
  8. 1 buahcabe rawit
  9. 1 buahasam jawa
  10. 1/2gula jawa
  11. 1 sdmgula putih
  12. 1 sdmgaram
  13. 1/2 sdtsasa
  14. 10 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut kelapa muda, kemudian goreng sambil diaduk-aduk hingga kuning kecoklatan. Sisihkan minyak goreng untuk memasak serundeng.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe, asam Jawa, garam, gula putih dan sasa. Kemudian tambahkan gula merah dan haluskan.

  3. 3

    Masukkan bumbu ke dalam minyak bekas menggoreng, tambahkan santan. Kemudian nyalakan api.

  4. 4

    Aduk aduk hingga mengental, lalu tambahkan kelapa yang sudah di goreng. Aduk hingga air surut, koreksi rasa lalu matikan api.

  5. 5

    Serundeng manis siap disajikann 😃😃
    Dimakan pakai nasi anget beuhhh nikmat tiada tara, selamat mencobaa 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alphacook
Alphacook @Alphacook_
pada
Ponorogo
Annyeong gaisss, yuk bikin masakan sehari-hari dengan menu anti ribet dan bahan yang mudah dicari 😘😘😘 Jangan lupa follow yakk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa