Tumis Kembang Turi Tahu

Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
Jakarta

Kebetulan menemukan lagi Kembang Turi dan Posbar @MamahCookpad #GAS2025 Minggu ke-4 ini yang bertemakan "Bunga Si Bintang Dapur" sedang berjalan, jadi kubeli saja dan kutumis dengan Tahu Kuning yang ada di kulkas. Lumayan untuk punya menu sayur di malam sahurku. Semua bahan sudah disiapkan sejak sebelum tidur dan saat sahur siap dimasak. Enak gak pahit karena serbuk sari yang ada di dalam Kembang Turi sudah dibuang. Yuuk enak lho..

#CINTE_BungaDapur
#BungaDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Kembang Turi Tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan menemukan lagi Kembang Turi dan Posbar @MamahCookpad #GAS2025 Minggu ke-4 ini yang bertemakan "Bunga Si Bintang Dapur" sedang berjalan, jadi kubeli saja dan kutumis dengan Tahu Kuning yang ada di kulkas. Lumayan untuk punya menu sayur di malam sahurku. Semua bahan sudah disiapkan sejak sebelum tidur dan saat sahur siap dimasak. Enak gak pahit karena serbuk sari yang ada di dalam Kembang Turi sudah dibuang. Yuuk enak lho..

#CINTE_BungaDapur
#BungaDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 3 kantongKembang Turi
  3. 3 buahTahu Kuning
  4. 100 mlair
  5. 1 sdmminyak untuk menumis
  6. Bumbu Rajang:
  7. 4 siungBawang Merah
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 4 buahCabe Keriting Merah
  10. 3 buahCabe Rawit Merah
  11. Bumbu Penyedap:
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1/4 sdtkaldu bubul
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Buang Serbuk sari Kembang Turi dan cuci sampai bersih. Potong kotak tahu dan rajang bawang Merah dan Bawang putih serta cabe keriting merah dan cabe rawit merah. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis semua bumbu rajang sampai lunak dan harum. Masukkan tahu kuning dan tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan semua bumbu penyedap. Aduk sampai rata dan test rasa. koreksi rata jika diperlukan.

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
pada
Jakarta
Senang mencoba sesuatu yang baru... Senang berbagi, apalagi berbagi hasil masakan..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa