Tumis buncis jamur kancing

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gramjamur kancing
  2. 250 grambuncis
  3. 1 buahwortel ukuran besar
  4. 2 bonggolkecil bunga kol
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe rawit/cangak
  8. 1 sdmsaori saus tiram
  9. 1/2 sdtgaram, secukupnya penyedap dan gula merah/ bisa pakai gula putih
  10. 4 sdmMinyak untuk menumis
  11. 20 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong buncis, wortel, bunga kol dan jamur sesuai selera setelah dicuci bersih
    Siapkan panci kecil, masukan potongan buncis, wortel dan bunga kol, tambahkan garam 1st dan 3sdm minyak sayur tuang air secukupnya, rebus sampai air mendidih, tiriskan. (cara ini supaya buncis, wortel dan kol sudah empuk,warnanya terlihat segar dan tidak layu saat dimasak nanti, dan lebih cepat proses tumisnya)

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai, tumis sampai harum, masukan potongan jamur, garam, gula dan penyedap tumis sampai bumbu larut.

  3. 3

    Masukan sayuran yang telah direbus tadi, tambahkan saus tiram, air secukupnya, test rasa, kalau sudah pas, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvy N. Hasanah
Selvy N. Hasanah @athaya_senur
pada
Majenang Kabupaten Cilacap
segala sesuatu dimulai dari belajar dan berusaha, menjadi berkah karena bersyukur kemudian bahagia 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa