Bingka berandam

Meldayati Kamel
Meldayati Kamel @meldakamel
Banjarmasin

Kuliner bulan Ramadhan...kuenya adem gak eneg apalagi bila dalam keadaan dingin dari kulkas..yummy 😍

Bingka berandam

4 orang berencana membuat resep ini

Kuliner bulan Ramadhan...kuenya adem gak eneg apalagi bila dalam keadaan dingin dari kulkas..yummy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam ukuran sedang
  2. 7 sdmtepung terigu pro sedang
  3. 1 sdmgula pasir
  4. sedikitvanili bubuk dan pewarna kuning muda biar kuenya cakep
  5. 100 grgula pasir atau 10 sdm gula pasir
  6. 1 lembardaun pandan dan kayu manis kurleb 1 cm (bisa diskip jika tak suka)
  7. 800 mlair untuk rebusan gula atau sesuaikan manis gulanya menurut selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur gula dan vanili hingga mengembang kental tidak perlu sampai putih berjejak

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit tepung yang diayak ke dalam adonan sampai tepung habis dan aduk hingga merata

  3. 3

    Siapkan cetakan kue roti pisang tuang adonan masak diatas api kecil hingga matang

  4. 4

    Rebus air gula beri pewarna kuning hingga mendidih lalu angkat.
    Selagi masih panas air gula siram ke atas kue hingga kue meresap air gula dan membesar
    Siap dihidangkan dan beri sirup gula sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meldayati Kamel
Meldayati Kamel @meldakamel
pada
Banjarmasin
emak dua putri yg suka masak ( kalo lg mood..hehehe).....memasak bikin hidup bermakna...for everyone out there....😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa