Sambal Terong
Ini menu paling mudah karrna literally isinq sambal dan terong. Kalau pas malas masak terus beli ayam atau bebek pasti ada sisa sambal dan lalapan. Nah sambalnya biasanya saya pakai bikin jeni sambal yng bervariasi. Seperti sambal terong yang satu ini. Enaaak.
Sambal Terong
Ini menu paling mudah karrna literally isinq sambal dan terong. Kalau pas malas masak terus beli ayam atau bebek pasti ada sisa sambal dan lalapan. Nah sambalnya biasanya saya pakai bikin jeni sambal yng bervariasi. Seperti sambal terong yang satu ini. Enaaak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan baha. Cuci bersih terong dan tomat lalu potong-potong sesuai selera. Lumuri terong dengan garam, istrahatkan 10 menit.
- 2
Panaskan teflon okesi minyak tipis, panggang terong di atas teflon. Bolak balik supaya matangnya merata. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis sambal sampai matang.
- 3
Masukkan terong, aduk rata. Tambahkan air dan bubuhkan garam dan gula. Masukkan tomat, tunggu hingga tomat layu. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terong Sambal Terong
Beli terong di kebun organik teman. Bingung terongnya mau diapakan. Teringat kalau di Sulawesi Selatan, terong dibuat sebagai bahan sambal. Akhirnya dengan mengandalkan ingatan masa lalu, terjadilah sambal terong ala mamak aku.
-
Sambal Terong Sambal Terong
Sambal Terong super super simpel, dan pastinya rasanya enaak ✨
-
Sambal Terong Sambal Terong
Terong paling enak kalau digoreng dan disambal. Ini aku meniru cara penyajian sambal terong di restoran padang dekat rumah. Dia pakai terong yg pendek-pendek, trs digoreng sama tangkainya. Itu menurut aku jadi lebih berselera. Sambalnya pake minyak agak banyak. Ini resepnya. Cek it out !
-
Sambal Terong Sambal Terong
Masih ada sisa terong di kulkas,di sambal aja,nggak pake ribet 😀
-
Sambal Terong Sambal Terong
Menu makan siang hari ini sambal terong ditemani ikan goreng, tempe goreng, dan lalapan sayur bayam wortel rebus. Mantul👍👍
-
Sambal Terong Sambal Terong
Kebetulan hari ini masak sayur tewel (nangka muda). Lebih enak lagi kalau sayur tewel dimakan dengan sambal terong. Rasanya makin mantapp.Selamat mencoba :)
-
-
Sambal Terong Sambal Terong
Di kala tanggal tua begini emang kudu pinter cari ide buat lauk dengan bahan seadanya 🤭 Nah menu makan siang kali ini terinspirasi dari chef Martin Praja yaitu sambal terong. Berhubung yang makan cuman saya sendiri, jadi bikinnya untuk setengah porsi aja. Tapi saya habis loh 1 cobek sambal plus 2 piring nasi 🙈#GenerasiAprontis
-
Sambal Terong Sambal Terong
Bikin sambal terong buat nemenin tempe garit 😍Untuk terongnya dikukus ya bukan digoreng, pas udah dicampur dengan sambalnya tuh 🤤Siap² deketan sama magicom 🤭Source: @AnnaHadi_7185423#Terong#Sambal#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anna#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sambal Terong Sambal Terong
Kali ini saya membuat lauk based on vegetarian/sayuran yg sudah pasti menggugah selera. Cara dan waktu memasak pun hanya sebentar. Bumbu nya kali ini sebagian saya haluskan sebagian saya iris jadi ketika kita makan masih ad tekstur tidak seperti kebanyakan terong balado. Makanya saya masukkan kategori sambal terong 😁
-
Sambal Terong Sambal Terong
Ngelihat terong masih banyak di kulkas, dan pad dasarnya aku gak begitu suka terong. Akhirnya ku cobalah bikin sambal terong seleraku sendiri..😆#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen
-
Sambal Terong Sambal Terong
Sambal terong menjadi salah satu sambal favorit dikeluarga. Rasanya enak, pedas yang pasti bikin ketagihan untuk nambah nasi.🧚Banyak Resep juga diwebsite www.nurulh1dayah.com dan channel YouTube "Nurul Hidayah"😚😚🤗🤗#PejuangGoldenApron2#cookpad#cookpadjawatimur#cookpadindonesia#Minggukesembilan#Saturesepsatupohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar